Essig für die Gesundheit: Traditionelle & moderne medizinische Anwendungen

Essig für die Gesundheit: Traditionelle & moderne medizinische Anwendungen

Essig wird seit Jahrhunderten als Gesundheitstonikum mit einer Vielzahl medizinischer Anwendungen verwendet. Er wurde als Behandlung für Allergien, Grippe, Halsschmerzen, Sodbrennen, Gicht und andere Leiden verwendet. Die Verwendung von Essig als medizinische Behandlung erlangte in den 1950er Jahren durch die Förderung von Dr. D.C. Jarvis M.D. wieder modischen Status, der die Vorteile von Apfelessig als Gesundheitstonikum bekannt machte.

Antiseptikum

Essig kann als Antiseptikum zur Behandlung einer Vielzahl von infektiösen und nicht-infektiösen Zuständen verwendet werden. Essig wurde für diesen medizinischen Zweck bei der Behandlung von Furunkeln, Akne und kleinen Schnitten, Schürfwunden und Verbrennungen eingesetzt. Die antiseptische Natur von Essig hat auch dazu geführt, dass er als Händewaschmittel verwendet wird.

Nahrungsergänzungsmittel

Essige wie Apfelessig können dem menschlichen Körper ergänzende Mineralien liefern; dazu gehören Kalium, Calcium, Kupfer und Eisen. Einer der Pluspunkte beim Verzehr von Apfelessig als ergänzendes Eisen ist, dass Essig im Gegensatz zu gekochtem rotem Fleisch kein Cholesterin, Natrium oder gesättigte Fette enthält.

Arthritis

Apfelessig wird oft als Behandlung für Arthritis verwendet. Normalerweise wird ein Teelöffel Apfelessig mit einem Teelöffel Honig vermischt und dreimal täglich eingenommen. Harnsäurekristallablagerungen können sich zwischen den Gelenken und in den Muskeln bilden und Rheumatismus verursachen; diese Ablagerungen sollen durch die Honig- und Apfelessigmischung aufgebrochen und aufgelöst werden. Über einen längeren Zeitraum eingenommen, soll diese Mischung auch Knochensporne auflösen.

Verdauung/Sodbrennen

Verdauungsstörungen und Sodbrennen sind zwei häufige Zustände, die mit Essig behandelt werden. Die Säure im Essig schließt ihn oft für die Verwendung bei Verdauungsstörungen aus. Allerdings produziert der menschliche Körper im Alter oft weniger Säure, und die Symptome von zu wenig Säure im Magen sind oft dieselben wie bei hohem Säurespiegel. Wenn der Körper zu wenig Magensäure produziert, kann ein Essig-Präparat die Verdauung von Nahrung unterstützen und die schmerzhaften Symptome von Sodbrennen und Verdauungsstörungen lindern.

Nägel

Pilzinfektionen der Fingernägel können mit nur ein paar Teelöffeln Essig behandelt werden, die in eine Schüssel Wasser gemischt werden. Die betroffenen Finger sollten im essigangereicherten Wasser eingeweicht werden. Dies ist auch ein gutes Heilmittel für trockene Haut an den Fingern und Händen. Pilzinfektionen der Zehennägel können auf ähnliche Weise behandelt werden wie die der Fingernägel: Infizierte Zehen sollten in einer Mischung aus 1 Teil Essig und 1 Teil warmem Wasser eingeweicht werden. Diese Mischung ist auch eine gute Behandlung für Fußpilz.

Halsschmerzen

Zur Behandlung von Halsschmerzen sollte ein Esslöffel Essig mit 8 Unzen warmem Wasser gemischt werden. Diese Mischung sollte jede Stunde gegurgelt werden, bevor sie geschluckt wird. Ein weiteres Symptom von Erkältungen und Grippe ist die Ansammlung von Schleim im Hals; um diesen Schleim zu lösen, sollte ein Esslöffel gleicher Teile Essig und Honig geschluckt werden.