Mandelöl vs. süßes Mandelöl: Den Unterschied verstehen

Über Mandelöl

Mandeln werden auf Bäumen angebaut, die im Nahen Osten heimisch sind. Sie können roh, geröstet, getoastet, beim Kochen und Backen gegessen werden. Mandelöl hat eine Vielzahl von Verwendungen und Vorteilen, abhängig davon, welche Art von Mandelöl verwendet wird: süß oder rein.

Bedeutung

Es gibt zwei Teile der Mandelpflanze. Der Teil, der weiße Blüten hervorbringt, wächst süße Mandeln; der andere Teil wächst rosa Blüten und produziert reine, bittere Mandeln.

Merkmale

Sowohl süße als auch reine Mandeln werden beim Kochen und Backen verwendet. Sie sind in vielen Desserts, Keksen, Kuchen, Süßigkeiten und Sirupen enthalten. Rohes, reines Mandelöl verbessert besonders den Geschmack und die Textur von Salaten, Getreide und Broten.

Wirkungen

Süßes und rohes Mandelöl sind beide reich an Vitamin E, das für die richtige Zellfunktion und gesunde Haut, Haare, Herz, Muskeln und Nerven benötigt wird. Beide Öle enthalten auch Vitamin D und andere Spurennährstoffe.

Vorteile

Süßes Mandelöl ist ein ätherisches Öl, das in vielen Aromatherapie-Techniken wie Massagen verwendet wird. Reines und süßes Mandelöl sind in vielen Haarpflegeprodukten und Hautlotionen enthalten. Die Zugabe von Mandelöl macht das Haar seidig, glänzend und leicht zu flechten. Es heilt auch trockene, rissige Haut und Lippen, hellt dunkle Ringe unter den Augen auf und heilt gereizte Haut.

Potenzial

Reines Mandelöl fördert ein gesundes Verdauungssystem, nährt das Gehirn und das Nervensystem und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Süßes Mandelöl ist vorteilhaft bei der Behandlung von Schmerzen, Beschwerden und wunden Muskeln und fördert die Entspannung.

Identifikation

Süßes Mandelöl, das aus dem Kern gewonnen wird, eignet sich am besten als Emollient in Massagen und für Süßigkeiten. Reines Mandelöl, das aus der Mandelfrucht gewonnen wird, ist eine gesunde Ergänzung für viele Lebensmittel aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile.