Alkalisches Wasser lagern: Risiken & Potenz erhalten

Alkalisches Wasser enthält höhere Mineral- und Antioxidantienkonzentrationen als Leitungswasser und hilft, die Hydrierung, Kalziummangel zu verbessern und Azidose zu reduzieren. Es ist möglich, die täglichen Vorteile von alkalischem Wasser zu erhalten, indem Sie einen Wasserionisator direkt an Ihren Hauswasserhahn anschließen. Allerdings sollte der Verzehr von alkalischem Wasser kurz nach der Produktion erfolgen. Die Lagerung des ionisierten Wassers kann seine vorteilhaften Eigenschaften zerstören.

Qualitätsbehälter

Während die Lagerung von alkalischem Wasser für 18 bis 24 Stunden keine signifikanten Nachteile für die alkalischen Eigenschaften gezeigt hat, ist ein Qualitätsbehälter notwendig. Wenn alkalisches Wasser gelagert werden muss, lagern Sie es in einem versiegelten Glasgefäß, einer Nalgene-Flasche oder einem anderen nicht reaktiven Material. Billig produzierte Kunststoffe, wie Flaschen, die für gekauftes Wasser verwendet werden, können Chemikalien in das Wasser auslaugen, die Gesundheit und Geschmack beeinträchtigen. Verwenden Sie auch einen undurchsichtigen Behälter, um Auswirkungen durch Lichteinwirkung zu vermeiden.

pH-Verlust

Einer der Vorteile von alkalischem Wasser ist, dass es hilft, die natürliche Säure des Körpers zu reduzieren. Hohe Säure, Azidose genannt, kann Nierenprobleme und Zellschäden verursachen. Ideales alkalisches Wasser hat einen pH-Wert von acht bis zehn, abhängig von der individuellen Toleranz. Die Lagerung von alkalischem Wasser ermöglicht den fortgesetzten Kontakt mit Luft. Der Austausch von Kohlendioxid-Ionen zwischen Luft und Wasser reduziert langsam den pH-Wert des Wassers zurück auf neutral (pH 7) oder gleichwertig mit Leitungswasser. Dies hebt die Fähigkeit des Wassers auf, die Säure des Körpers zu beeinflussen.

Ausfällung

Wasserionisatoren verwenden Elektrolyse, um positiv geladene Ionen wie Kalzium, Magnesium und Kalium zu konzentrieren. Während das Wasser einen alkalischen pH-Wert hat, bleiben die Mineralien in Lösung gelöst. Allerdings, wenn der pH-Wert des Wassers während der Lagerung sinkt, werden die hochkonzentrierten Mineralien anfangen auszufallen. Die langfristige Verwendung desselben Behälters kann auch zu einer Ansammlung von Mineralien auf der Innenoberfläche führen. Um dies zu verhindern, verwenden Sie einen weit geöffneten Behälter und wischen Sie das Innere gründlich ab. Wenn die Mineralansammlung zugelassen wird, wird sich Seife an den Mineralien festhalten und einen seifigen Geschmack verursachen, wenn der Behälter das nächste Mal verwendet wird.