Ernährungsmängel und Stimmungsstörungen: Den Zusammenhang verstehen

Im Jahr 2006 ergab eine Umfrage der Centers for Disease Control, dass bis zu 15 Prozent der US-Bevölkerung Symptome von Depressionen angaben, während 11 Prozent Symptome von Angst angaben. Beide Störungen sind mit bestimmten Neurotransmitter-Ungleichgewichten im Gehirn verbunden. Ernährungsmängel beeinträchtigen die Fähigkeit des Körpers, benötigte Nährstoffe zu metabolisieren, und können zu Neurotransmitter-Ungleichgewichten beitragen.

Identifikation

Ernährungsmängel können beeinflussen, wie das Gehirn funktioniert, sowie die normale Körperfunktion beeinträchtigen. Nach einer Weile können Anzeichen von Verschleiß innerhalb der psychischen Verfassung eines Individuums erscheinen. Angst und Depression führen zu einer reduzierten Lebensqualität, die Heim-, Arbeits- und soziale Beziehungen beeinträchtigen kann. Ein Mangel an Energie, Nervosität, ein Mangel an Interesse am Alltagsleben und in einigen Fällen Schmerzen und Beschwerden begleiten diese Zustände. Ernährungsmängel werden durch fehlende Vitamine und Mineralien sowie schlechte Ernährungsgewohnheiten ausgelöst.

Ursachen

Eine Reihe von Faktoren kann zu den Auswirkungen von Ernährungsmängeln auf Angst und Depression beitragen. Stress, ein allgegenwärtiger Aspekt des Lebens, kann den psychischen Status einer Person verschlimmern, wenn Ernährungsmängel vorhanden sind. Bewegungsmangel verhindert, dass der Körper verfügbare Nährstoffe metabolisiert und den Stoffwechsel insgesamt verringert. Personen mit einer Familiengeschichte von Angst und Depression können genetisch prädisponiert für die Entwicklung bestimmter Ernährungsmängel sein.

Neurotransmitter

Chemische Ungleichgewichte im Gehirn sind mit Symptomen von Angst und Depression verbunden. Neurotransmitter sind die Chemikalien im Gehirn, die Stimmung und Verhalten regulieren. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen kann nachteilige Auswirkungen auf die chemischen Prozesse im Gehirn haben. Serotonin, Noradrenalin und Dopamin sind die Hauptneurotransmitter, die bei Angst und Depression betroffen sind. Sofern diese Chemikalien nicht in bestimmten Mengen vorhanden sind, sind psychische Störungen wahrscheinlich. Eine angemessene Ernährung liefert die Materialien, die der Körper zur Herstellung dieser Chemikalien benötigt.

Vitamine und Mineralien

Ein gesunder Stoffwechsel erfordert das Vorhandensein bestimmter Vitamine und Mineralien. Prozesse, die am Metabolisieren von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt sind, erfordern ein stabiles Gleichgewicht von beidem. Die B-Vitamine sind insbesondere für die normale Funktion des Nervensystems notwendig. Mängel an den Vitaminen B1, B2, B3, B5, B6 und B12 wurden mit Depressionssymptomen in Verbindung gebracht. Medikamente wie Antibiotika und orale Verhütungsmittel können die richtige Absorption von Vitaminen verhindern. Mineralstoffmängel, die mit Angst und Depression in Verbindung gebracht werden, umfassen Folsäure, Kalzium, Magnesium, Selen und Zink.

Ernährung

Die Nahrungsaufnahme spielt eine große Rolle bei der Bereitstellung der benötigten Materialien für eine gesunde Gehirnfunktion. Viele der Nährstoffe in einer ausgewogenen Ernährung sind Vorstufen von Neurotransmitter-Chemikalien. Tyrosin ist eine Aminosäure, die zur Herstellung von Dopamin und Noradrenalin verwendet wird. Ernährungen, die Milchprodukte und Fleisch fehlen, können zu einem Tyrosinmangel im Körper beitragen. Mahlzeiten, die sowohl Kohlenhydrate als auch Proteine nicht enthalten, können die richtige Absorption von Tryptophan verhindern, was eine weitere Vorstufen-Mineralstoff ist. Ernährungen, die wenig bis keinen Fettgehalt enthalten, wurden mit Angst und Depression in Verbindung gebracht, da Fett für die richtige Absorption von Vitaminen und Mineralien benötigt wird.