Ihren Geist nähren: Lebensmittel für gesteigerte geistige Klarheit und Gedächtnis

Obwohl es scheinen mag, dass das Essen, das Sie zu sich nehmen, wenig mit den mentalen Prozessen zu tun hat, die tief in Ihrem Gehirn ablaufen, kann Ihre Ernährung in Wahrheit eine Rolle dabei spielen, wie klar Sie Dinge sehen. Wenn Sie bestrebt sind, Ihre geistige Klarheit zu verbessern, Ihr Gedächtnis zu stärken oder Ihrem Gehirn einfach einen kleinen Schub zu geben, ziehen Sie in Betracht, Ihre aktuelle Ernährung zu modifizieren. Indem Sie einige weniger hilfreiche Lebensmittel durch essbare Dinge austauschen, die mit besserer Gehirnfunktion in Verbindung gebracht werden, können Sie wahrscheinlich die geistfördernden Vorteile ernten.

Anleitung

1. Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel. Obwohl sie potenziell köstlich sein können, haben fettreiche Lebensmittel negative Auswirkungen sowohl auf Ihre Taille als auch auf Ihre geistige Funktion. Wie Tara Parker-Pope für die New York Times berichtete, können fettreiche Diäten zu einem Rückgang der kognitiven mentalen Funktion führen. Dies bedeutet, dass der erste Schritt zur Schärfung Ihrer mentalen Fähigkeiten darin besteht, diese Pommes frites hinzustellen und diese Chips gegen etwas gesundes Obst einzutauschen.

2. Reduzieren Sie Ihre Kalorienzufuhr. Die Ergebnisse einer Studie der Universität Münster aus dem Jahr 2009 deuten darauf hin, dass der Weg zu einem besser funktionierenden Gehirn einfach darin bestehen könnte, weniger zu essen. Diese Studie ergab, dass Personen, die ihre Kalorienzufuhr um 30 Prozent reduzierten, bei Tests der mentalen Befähigung besser abschnitten. Die Forscher vermuten weiter, dass diese Verbesserung der mentalen Fähigkeit ein Überlebensmechanismus sein könnte, da hungernde Menschen eine verbesserte mentale Funktion benötigen würden, um Nahrung zu finden. Was auch immer der Grund sein mag, das Kürzen der Kalorien – wenn auch nicht bis zum Hungerniveau – könnte Ihnen einen mentalen Vorteil verschaffen.

3. Essen Sie mehr Gemüse. Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse ist, gesundheitliche Vorteile hat; jedoch sind Ihnen möglicherweise nicht die Vorteile bewusst, die sich bis hin zu einer verbesserten Gehirnfunktion erstrecken können. Wie in der Today Show berichtet, deutet eine 25-jährige Studie der Harvard Medical School darauf hin, dass Personen, die Ernährungen mit viel Gemüse aßen, einschließlich Superfoods wie Brokkoli, Kohl und Rosenkohl, länger geistig scharf blieben als diejenigen, die diese Gehirn-Booster nicht in ihre Ernährung einbezogen.

4. Naschen Sie Blaubeeren. Nicht nur passen sie perfekt in einen Kuchen oder eine Torte, Blaubeeren können auch Wunder für das Gehirn bewirken, berichtet WebMD. Wie Steven Pratt, M.D., Autor von „Superfoods Rx“, berichtet, scheint diese Frucht altersbedingtem geistigen Abbau vorzubeugen. Indem Sie das nächste Mal, wenn Ihr Magen knurrt, eine Handvoll Blaubeeren pflücken, können Sie diese Vorteile möglicherweise ernten.