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Peristaltik: Wie das Verdauungssystem Nahrung transportiert

Peristaltik ist die koordinierte, unwillkürliche Welle glatter Muskelkontraktionen, die Nahrung (Bolus/Chymus) durch den gastrointestinalen Trakt transportiert — von der Speiseröhre bis zum Rektum.

Mechanismus

  1. Dehnungsrezeptoren in der Darmwand erkennen die Lumenausdehnung durch Nahrung.
  2. Afferente Signale reisen über das enterische Nervensystem (ENS) und den Vagusnerv zum ZNS.
  3. Efferente Signale (ENS-vermittelt, moduliert durch autonomen Input) lösen aus:
    • Kontraktion des kreisförmigen Muskels hinter dem Bolus (verengt Lumen, drückt nach vorne).
    • Entspannung des kreisförmigen Muskels vor dem Bolus (nimmt Inhalt auf).
    • Längsmuskelverkürzung unterstützt die Vorwärtsbewegung.
  4. Die koordinierte Welle reist mit 2–25 cm/Sekunde, abhängig vom Segment.

Funktionen jenseits des Transports

  • Mischen: Durchmischt Nahrung mit Verdauungsekreten (Enzyme, Galle, Säure).
  • Absorptionsoptimierung: Setzt Nährstoffe der Mukosaoberfläche aus; segmentierende Kontraktionen im Dünndarm verbessern die Kontaktzeit.
  • Mikrobiell-Kontrolle: Keimt Bakterien distalt, verhindert Dünndarmbakterienüberwucherung (SIBO).
  • Migrating Motor Complex (MMC): Nüchternperistaltikwellen (alle 90–120 Min) räumen verbleibende Reste.

Klinische Relevanz

  • Dysmotilitätsstörungen: Gastroparese (verzögerte Magenentleerung), Darmparalyse, chronische Verstopfung.
  • Ileus: Vorübergehender Peristaltikstopp postoperativ oder aufgrund von Elektrolytstörungen, Opioiden, Entzündungen.
  • Durchfall: Übertriebene Peristaltik reduziert Absorptionszeit.

Peristaltik ist eine intrinsische Eigenschaft des Darms (ENS-getrieben), wird aber vom autonomen Nervensystem (parasympathisch stimuliert, sympathisch gehemmt) und Hormonen (Motilin, Serotonin, CCK) moduliert.

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