Die Magenentleerung ist schneller, wenn:
- Konsistenz: Flüssigkeiten > Feststoffe (kalorische Flüssigkeiten langsamer als Wasser)
- Temperatur: Körpertemperatur > sehr heiß oder kalt
- Nährstoffzusammensetzung: Einfache Kohlenhydrate (Glukose) > Fette > Proteine. Hochfett verzögert stark.
- Volumen: Größere Volumina leeren anfangs schneller (bis Feedback-Inhibition)
- Körperhaltung: Aufrecht > Rückenlage > linke Seitenlage (verlangsamt)
- Bewegung: Mäßige Aktivität beschleunigt; intensive Bewegung kann verzögern
- Stress/Angst: Sympathische Aktivierung kann beschleunigen (akut) oder verzögern (chronisch)
- Medikamente: Metoclopramid, Erythromycin, Domperidon beschleunigen; Anticholinergika, Opioide, GLP-1-Agonisten verzögern
Klinische Relevanz
Die Magenentleerungsrate beeinflusst die Arzneimittelabsorption, den Blutzuckerspiegel, diagnostische Tests (Magenentleerungsstudie) und chirurgische Fastenrichtlinien.