Die Leber ist das größte innere Organ des Körpers und sein primärer metabolischer Prozessor. Mit einer einzigartigen doppelten Blutversorgung (Leberarterie + Pfortader) führt sie über 500 lebenswichtige Funktionen aus und integriert Nährstoffmetabolismus, Entgiftung, Synthese, Speicherung und Immunität.
| Funktion | Details |
|---|---|
| Metabolismus | Kohlenhydrate: Glykogenese, Glykogenolyse, Gluconeogenese. Lipide: β-Oxidation, Ketogenese, Lipoproteinsynthese (VLDL, HDL). Proteine: Deamination, Transamination, Harnstoffzyklus (Ammoniak → Harnstoff), Albumin-/Gerinnungsfaktorsynthese. |
| Entgiftung | Phase I (CYP450-Oxidation/Reduktion/Hydrolyse) → Phase II (Konjugation: Glucuronidierung, Sulfatierung, Glutathion, Methylierung) → galle-/nierenbedingte Ausscheidung. Verarbeitet Medikamente, Alkohol, Toxine, Hormone, Bilirubin. |
| Gallenproduktion & -sekretion | 600–1000 mL/Tag. Gallensäuren (Cholesterinderivate) emulgieren Fette, ermöglichen fettlösliche Vitamin (A,D,E,K)-Absorption. In der Gallenblase gespeichert/konzentriert. Enterohepatischer Kreislauf recycelt 95 %. |
| Speicherung | Glykogen (~100 g), Vitamine (A, D, B12, K), Eisen (Ferritin), Kupfer, Triglyzeride. |
| Hämostase | Synthetisiert alle Gerinnungsfaktoren (außer VIII/vWF) + Antikoagulanzien (Antithrombin, Protein C/S). Thrombopoietin → Thrombozytenproduktion. |
| Immunität | Kupffer-Zellen (residenten Makrophagen) klären darmabgeleitete Bakterien, Endotoxin, Schutt. Akutphasenprotein-Synthese (CRP, Fibrinogen). |
| Ausscheidung | Bilirubin (Häm-Abbau) → konjugiert → Galle → Fäzes (Sterkobilin) / Urin (Urobilin). Medikamentenmetaboliten. |
Die Leber ist bemerkenswert widerstandsfähig (sie regeneriert), aber stumm bis zum späten Krankheitsstadium. Schützen Sie sie proaktiv.
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