Zehn Schlüsselrollen
- Blutreinigung: Filtert Toxine, Drogen, Alkohol, Abfälle über die Pfortader
- Galleproduktion: Emulgiert Fette; wird in der Gallenblase gespeichert
- Makronährstoff-Stoffwechsel: Glukose↔Glykogen, Protein-/Fettumwandlung
- Vitamin-/Mineralstoffspeicherung: Vitamine A, D, B12, K; Eisen, Kupfer
- Entgiftung: Wandelt Toxine in ausscheidbare Formen um
- Blutproteinsynthese: Albumin, Gerinnungsfaktoren
- Immunfunktion: Produziert Immunfaktoren; beseitigt Erreger
- Cholesterinregulation: Wandelt Überschuss in Galle zur Ausscheidung um
- Erythrozyten-Recycling: Entfernt alte Zellen; recycelt Bestandteile
- Hormonregulation: Baut Hormone nach Gebrauch ab
Die Leber ist das zentrale metabolische und entgiftende Organ des Körpers.