Das erwachsene menschliche Gehirn wiegt etwa 3 Pfund (1,36 kg) bei Frauen und 3,3 Pfund (1,49 kg) bei Männern – etwa 2 % des Gesamtkörpergewichts. Trotz seiner geringen Größe verbraucht es ungefähr 20 % der gesamten Körperenergie im Ruhezustand, hauptsächlich als Glukose, um neuronale Signalgebung, synaptische Erhaltung und Ionengegradienten zu betreiben.
Hinweis: Konservierte (formalin-fixierte) Gehirne wiegen mehr aufgrund von Flüssigkeitsersatz.
Selbst kurze Unterbrechungen der Sauerstoff- oder Glukosezufuhr (Schlaganfall, Hypoglykämie) verursachen schnelle neuronale Schäden. Die metabolische Priorität des Gehirns spiegelt sich in seiner reichen Gefäßversorgung (erhält ~15 % des Herzzeitvolumens) und den selektiven Transportmechanismen der Blut-Hirn-Schranke wider.

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