Ernährung während der Chemotherapie: Nebenwirkungen managen und Gesundheit erhalten

Einleitung

Chemotherapie kann Übelkeit, Mundgeschwüre, Halsschmerzen, Durchfall oder Verstopfung verursachen. Manche Menschen erfahren keine Nebenwirkungen, während andere eine oder mehrere erleben. Es gibt kein Lebensmittel, das für jeden am besten zu essen ist. Das wichtigste Ernährungsziel ist es, die Kalorien- und Nährstoffbedürfnisse zu decken. Im Allgemeinen ist jedes Lebensmittel, das den Appetit einer Person anregt, in Ordnung zu essen. Wenn Nebenwirkungen der Chemotherapie das Essen erschweren, können spezielle Diäten das Essen erleichtern.

Appetitverlust

Zählen Sie jede Kalorie, wenn Sie wenig oder gar keinen Appetit haben. Wenn Sie nur ein wenig Nahrung essen, wählen Sie kalorienreiche Lebensmittel mit hohem Proteingehalt. Mageres Fleisch und Erdnussbutter sind gute Wahlmöglichkeiten.

Mundgeschwüre und Halsschmerzen

Essen Sie weiche Lebensmittel, wenn Mundgeschwüre und Halsschmerzen das Essen und Schlucken erschweren. Vermeiden Sie Zitrusfrüchte, die Mundgeschwüre brennen lassen könnten. Apfelmus, Eiscreme und Hüttenkäse sind Beispiele für weiche Lebensmittel, die leicht zu schlucken sind.

Verstopfung

Bekämpfen Sie Verstopfung, indem Sie ballaststoffreiche Lebensmittel essen, um den Stuhl aufzutreiben. Essen Sie Vollkornbrot, Vollkornreis und Kleie-Muffins. Streuen Sie Kleie über Müsli oder fügen Sie es zu Smoothies und Milchshakes hinzu.

Durchfall und Übelkeit

Wählen Sie leicht verdauliche Lebensmittel, wenn Durchfall oder Übelkeit ein Problem ist. Lebensmittel mit einfachen Kohlenhydraten wie weißem Reis sind leicht verdaulich. Vermeiden Sie scharfe Lebensmittel oder Lebensmittel, die reich an Fett sind und schwer verdaulich sind. Essen Sie Dinge wie Haferflocken, weißen Reis, Kartoffelpüree und Bananen. Wenn der Geruch von Lebensmitteln Ihnen Übelkeit bereitet, essen Sie Lebensmittel bei Raumtemperatur, um den Geruch zu reduzieren. Warme Lebensmittel erzeugen mehr Geruch als kalte Lebensmittel.

Nahrungsergänzungsgetränke

Trinken Sie Nahrungsergänzungsgetränke, wenn Sie nicht genug Kalorien oder Abwechslung in Ihrer Ernährung erhalten. Nahrungsergänzungsgetränke sind kalorienreich und enthalten viele Nährstoffe. Die Getränke sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, um unterschiedlichen Appetiten gerecht zu werden.