Glücklicherweise ist Krebs der Speiseröhre eine relativ seltene Form dieser Krankheit, die weniger als 5 von 100.000 betrifft. Wenn Ihnen Speiseröhrenkrebs diagnostiziert wurde, verstehen Sie, dass die Einhaltung einer richtigen Ernährung helfen kann, die Chancen zu Ihren Gunsten zu stacken, indem sie Ihrem Körper ausreichend Nährstoffe zur Verfügung stellt, um die Behandlung zu überstehen. Da Speiseröhrenkrebs jedoch einige einzigartige Fragen in Bezug auf die Nahrungsaufnahme mit sich bringt, finden Sie hier einige Richtlinien und Tipps für die besten Wege, diesem Biest zu begegnen.
Krebs ist ein Zustand, bei dem die Zellen Ihres Körpers mutieren, sich wiederholt teilen, um einen Tumor zu bilden – eine Masse kranker Zellen, die sich im ganzen Körper ausbreitet. Wenn er unbehandelt bleibt, ist Krebs sicher tödlich. Speiseröhrenkrebs ist Krebs, der sich zuerst in der Speiseröhre bildet, dem Weg, den Nahrung von Ihrem Mund zu Ihrem Magen nimmt. Symptome umfassen Blut erbrechen, Reflux und Schwierigkeiten beim Schlucken.
Da es direkt die Route beeinflusst, auf der Nahrung Ihren Magen erreicht, ist Diät bei Speiseröhrenkrebs nicht wie Diät bei anderen Krebsformen. Um eine richtige Ernährung zu gewährleisten, könnte die Abhängigkeit von flüssigen Mahlzeiten erforderlich sein, zusammen mit der Zubereitung von Nahrung in leicht verzehrbarer Form – püriertes oder gemixtes Essen sind zwei notwendige Übel. Zusätzlich könnte die Abhängigkeit von „breiigeren“ Lebensmitteln erforderlich sein, um eine ausreichende Kalorienaufnahme zu gewährleisten.
Smoothies mit Eiscrem oder Puddings mit zugesetztem Proteinpulver und gefrorenen Früchten herzustellen, kann ein schneller und einfacher Weg sein, Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen, während Sie gegen Speiseröhrenkrebs kämpfen. Während Ihre Ernährung hauptsächlich aus magerem Protein, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten bestehen sollte, haben Sie keine Angst, „außer Diät“-Lebensmittel hinzuzufügen, wenn das ist, was es braucht, um Sie zum Essen zu bringen. Hartgekochte oder gerührte Eier sind oft leicht zu schlucken und werden zu einem Snack-Standard.
Polstern Sie Ihre täglichen Kalorien mit kalorienhaltigen Getränken – bereiten Sie morgens einen großen Krug Proteinpulver, Kondensmilch und Wasser zu und versuchen Sie, ihn bis zum Abend zu leeren – langsam und stetig gewinnt das Rennen, wenn es darum geht, genug Kalorien zum Kämpfen gegen Krebs zu bekommen. Zusätzlich können Esslöffel Oliven- oder Kokosnussöl helfen, zusätzliche Kalorien (und gesunde ungesättigte Fette) zu Mahlzeiten hinzuzufügen, ohne Ihre Schmerzgrenze beim Schlucken zu belasten.
Ihr Körper muss gesund bleiben, um gegen Krebs zu kämpfen. Sharlene Bidini, RD, sagt, dass der beste Weg, die Gesundheit von zu Hause aus zu messen, die Verwendung des Körpergewichts auf der Waage ist. Um sicherzustellen, dass Ihre Gesundheit ziemlich konstant bleibt, verwenden Sie eine Kombination aus einem Ernährungstagebuch (Auflistung der verzehrten Lebensmittel und ihres Kaloriengehalts) mit der Badezimmerwaage. Wenn Sie feststellen, dass Sie an Gewicht verlieren, erhöhen Sie die Kalorien auf jede notwendige Weise, um die verlorenen Pfunde zurückzugewinnen.

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