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Ernährung für aktive Jugendliche: Ein Leitfaden für eine ausgewogene Ernährung

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für eine gesunde Entwicklung. Die Jugendjahre sind eine besonders wichtige Zeit, um gute Essgewohnheiten zu entwickeln. Körperlich aktive Jugendliche benötigen eine ausgewogene, gesunde Ernährung mit etwa 2.800 Kalorien pro Tag.

Ernährung

Ein Schlüsselelement in der Ernährung Ihres aktiven Jugendlichen ist Vielfalt. Wie auf der hilfreichen Website der University of Illinois „Sports and Nutrition: The Winning Connection“ festgestellt wird: „Es gibt kein einziges ‚Wundernahrungsmittel‘ oder Nahrungsergänzungsmittel, das alle Ihre Nährstoffbedürfnisse decken kann.“ Vermeiden Sie Diäten, die sich auf eine bestimmte Nahrungsmittelgruppe fixieren (wie Low-Carb- oder High-Protein-Diäten).

Die Food Guide Pyramid des US-Landwirtschaftsministeriums empfiehlt: 6 bis 11 Portionen Nudeln, Reis, Brot und Müsli; 2 bis 4 Portionen Obst; 3 bis 5 Portionen Gemüse; 2 bis 3 Portionen Käse, Milch und Joghurt; und 2 bis 3 Portionen Fleisch, Geflügel, Fisch, Trockenbohnen und Eier pro Tag. Aktive Jugendliche sollten auf die höchste Anzahl an Portionen abzielen.

Kohlenhydrate

Wie im Online-Artikel von ESPN.com „Dietary Needs for Young Athletes“ festgestellt wird, benötigen Sportler eine hohe Menge an Kohlenhydraten. Dies liegt daran, dass Kohlenhydrate die Muskelfunktion fördern und die Energie maximieren. Aktive Jugendliche sollten sicherstellen, dass sie mindestens sechs Portionen Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen. Gute Kohlenhydratquellen sind Brot, Obst und Gemüse, Reis, Müsli und Nudeln.

Regelmäßiges Essen

Eltern von aktiven Jugendlichen werden vielleicht bemerken, dass ihre Söhne ständig essen. Obwohl dies manchmal schwierig sein kann, ist es ein gutes Zeichen. Häufige, gesunde Snacks zwischen den Mahlzeiten geben Ihrem Teenager mehr Energie und fördern ein richtiges Knochenwachstum, wie auf der Website der University of Illinois „Sports and Nutrition: The Winning Connection“ festgestellt wird. Packen Sie Ihrem Teenager gesunde Snacks wie Müsli-Riegel, Müsli, Obst, Sandwiches, Salzstangen oder Cracker ein, die er im Laufe des Tages snacken kann.

Flüssigkeitszufuhr

Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend für einen aktiven Lebensstil. Ärzte empfehlen mindestens acht Tassen Wasser pro Tag. Zusätzlich sind Sportgetränke ideal für lange Trainingseinheiten (mindestens eine Stunde) oder sehr heiße Temperaturen.

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