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Optimale Obst- und Gemüsezufuhr für Teenager: Ein umfassender Leitfaden

Die meisten Teenager essen nicht genug Obst und Gemüse

Nur 1 von 5 Teenagern isst fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse pro Tag, was die Menge ist, die zur Erhaltung guter Gesundheit empfohlen wird.

Identifikation

  • Eine Portion Obst und Gemüse beträgt 1 Tasse – etwa so groß wie eine geschlossene Faust oder ein Apfel.

Überlegungen

  • Teenager-Mädchen benötigen etwa 2200 Kalorien; 3 Portionen Obst und 4 Portionen Gemüse pro Tag. Teenager-Jungen benötigen 2800 Kalorien; 4 Portionen Obst und 5 Portionen Gemüse.

Portionsgröße

  • Eine gute Möglichkeit, sicherzustellen, dass dein Teenager richtige Portionen isst, besteht darin, den Teller in Viertel zu teilen. Ein Viertel sollte Stärke sein (vorzugsweise Vollkorn), eines Fleisch, eines Obst und eines Gemüse.

Erziehung

  • Sprich mit deinem Teenager und erkläre, wie wichtig Ernährung für die allgemeine Gesundheit ist. Indem man ein gutes Beispiel gibt, kann man die Gesundheit der gesamten Familie verbessern.

Potenzial

  • Mache es Teenagern leicht, zu Obst und Gemüse zu greifen, indem du Junkfood zu Hause durch geeignete Snacks und Beilagen ersetzt.

Vorteile

  • Obst und Gemüse enthalten Nährstoffe, die in anderen Lebensmitteln nicht vorkommen. Diese Nährstoffe umfassen Antioxidantien, die für die langfristige Gesundheit wichtig sind.

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