Vitamin D für Kinder: Lebensmittelquellen & Ernährungsrichtlinien

Vitamin D für Kinder: Lebensmittelquellen & Ernährungsrichtlinien

Kinder bekommen Vitamin D, auch bekannt als das „Sonnenschein-Vitamin“, von der Sonne sowie aus Lebensmitteln. So stellen Sie sicher, dass sie genug bekommen.

Was Sie benötigen

• Fetter Fisch wie Lachs oder Blaufisch
• Garnelen
• Magermilch

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Trinken Sie fettarme Milch für Vitamin D sowie Kalzium. Jede Tasse enthält 100 IE Vitamin D.

2. Rühren Sie Eier, kochen Sie sie hart oder pochieren Sie sie. Jedes enthält 25 IE.

3. Grillen Sie fetten Fisch wie Lachs, Makrele und Blaufisch. Drei Unzen Lachs enthalten etwa 300 IE.

4. Geizen Sie nicht mit Garnelen. Drei Unzen Garnelen enthalten 150 IE.

5. Schicken Sie Kinder zum Spielen nach draußen. Fünfzehn Minuten Sonneneinstrahlung auf Hände und Gesicht pro Tag decken fast ihren Vitamin-D-Bedarf.