Die Gesundheit Ihres Kindes stärken: Ein Leitfaden zur Vitamin-B-Zufuhr

Die Gesundheit Ihres Kindes stärken: Ein Leitfaden zur Vitamin-B-Zufuhr

Sie wissen, dass Sie vor und während der Schwangerschaft Folsäure benötigen, um Geburtsfehler vorzubeugen. Jetzt, da Sie ein Kind haben, ist dieses B-Vitamin auch in seiner Ernährung wichtig. Folsäure steht im Zusammenhang mit der Vorbeugung von Darmkrebs, Depressionen und Herzkrankheiten. Nutzen Sie diese Tipps, um sicherzustellen, dass Ihr Kind ausreichend Folsäure bekommt.

Was Sie benötigen

• Getrocknete Bohnen
• Angereicherte Getreideprodukte
• Orangensaft
• Römersalat
• Spinat und anderes Blattgemüse

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Greifen Sie zu Getreideprodukten. Seit 1998 haben alle angereicherten Getreideprodukte wie Brot, Nudeln und Maismehl zugesetzte Folsäure.

2. Streuen Sie Beeren auf das Müsli zum Frühstück. Eine Tasse Himbeeren oder Erdbeeren enthält 30 mcg Folsäure.

3. Trinken Sie Orangensaft nicht nur wegen des Vitamin C, sondern auch wegen der Folsäure. Jede Tasse enthält 109 mcg.

4. Streichen Sie Hummus auf Cracker oder tunken Sie Gemüse hinein. Er wird aus Kichererbsen hergestellt, die 160 mcg Folsäure pro Tasse enthalten.

5. Gönnen Sie sich ein weiteres Erdnussbutter-Sandwich. Zwei Esslöffel stückige Erdnussbutter enthalten 30 mcg Folsäure.

6. Knabbern Sie Salat. Jede Tasse Römersalat enthält 98 mcg. Vergessen Sie nicht den ewigen Kinderliebling – Ranch-Dressing.

7. Backen Sie diese Bohnen. Oder werfen Sie sie in Suppen und Salate. Kidneybohnen, Schwarze Bohnen, Linsen und andere gekochte Bohnen enthalten durchschnittlich 175 mcg Folsäure pro Tasse.

8. Folgen Sie Popeyes Beispiel. Eine halbe Tasse gekochter Spinat enthält 125 mcg.