Vitamin-C-Zufuhr bei Kindern steigern: Leckere Lebensmittelquellen & Tipps

Vitamin-C-Zufuhr bei Kindern steigern: Leckere Lebensmittelquellen & Tipps

Zum Glück für Eltern kommt Vitamin C als Früchte getarnt, die Kinder mögen. Orangen, Himbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Melone und Erdbeeren sind allesamt großartige Quellen. Hier sind Vorschläge, um sicherzustellen, dass Ihre Kinder genug Vitamin C bekommen.

Was Sie benötigen

• Paprika
• Rosenkohl
• Melonen
• Zitrusfrüchte
• Kiwis
• Erdbeeren
• Tomaten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Braten Sie eine halbe rosa Grapefruit mit braunem Zucker für das Frühstück. Jede Hälfte enthält 47 mg Vitamin C, so viel wie ein Kind für den Tag benötigt.

2. Packen Sie geschnittene Blutorangen in die Lunchboxen. Kinder lieben es, ihre Freunde mit diesen tiefscharlachroten Orangen zu ekeln, und jede enthält 65 mg.

3. Trinken Sie nach der Schule einen Erdbeersmoothie. Eine halbe Tasse Erdbeeren enthält 42 mg.

4. Knabbern Sie an geschnittener Kiwi. Jede enthält 75 mg.

5. Knuspern Sie an Streifen von roten oder grünen Paprikaschoten. Eine halbe Tasse enthält 45 mg.

6. Belegen Sie Fischfilets mit Tomatensalsa und backen Sie sie. Eine Tomate enthält 22 mg.

7. Füttern Sie Ihre Kinder mit Rosenkohl – wenn sie ihn essen! Eine halbe Tasse enthält 48 mg Vitamin C.

8. Genießen Sie gewürfelte Melone zum Dessert. Eine Tasse gewürfelter Melone bietet 68 mg Vitamin C.