Die Ernährungspyramide verstehen: Ein Leitfaden für Eltern & Kinder

Die Ernährungspyramide verstehen

Mit der zunehmenden Prävalenz von Kinderadipositas und Diabetes wird es immer wichtiger, Kindern die Prinzipien gesunder Ernährung beizubringen. Eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun, ist die Ernährungspyramide zu lehren, eine einfache visuelle Darstellung einer ausgewogenen Ernährung. Das US-Landwirtschaftsministerium bietet Ressourcen, um Kindern die Ernährungspyramide beizubringen, und es gibt auch eine Reihe anderer Möglichkeiten, Kindern gesunde Ernährung nahezubringen.

Was Sie benötigen

• Spielküche mit Kunststofflebensmitteln
• Drucker
• Papier und Bleistift

Anleitung

Lebensmittelgruppen Vorschulkindern beibringen

1. Helfen Sie kleinen Kindern zu lernen, zu erkennen, in welche Lebensmittelgruppe eine bestimmte Art von Lebensmittel gehört. Die Hauptlebensmittelgruppen in der Ernährungspyramide sind Getreide, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Fleisch/Protein und Öle.

2. Wählen Sie eine Lebensmittelgruppe aus und brainstormen Sie mit Ihrem Kind, welche Lebensmittel in diese Gruppe gehören. Bitten Sie Ihr Kind zum Beispiel, so viele Obstsorten wie möglich aufzuzählen. Sie können auch erklären, was eine Frucht von einem Gemüse unterscheidet.

3. Wenn Sie oder Ihr Kind eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich nehmen, schauen Sie sich die Lebensmittel an und entscheiden Sie, in welche Kategorien sie gehören.

4. Besorgen Sie sich eine Spielküche mit verschiedenen Arten von Kunststofflebensmitteln. Haben Sie einen kleinen Korb für jede Art von Lebensmittel und helfen Sie Ihrem Kind, alle Lebensmittel in die richtigen Körbe zu sortieren.

Die Ernährungspyramide lehren

1. Besuchen Sie die Website mypyramid.gov/kids und drucken Sie eines der Ernährungspyramiden-Poster aus, das altersgerecht für Ihr Kind ist.

2. Erklären Sie Ihrem Kind, dass sein Körper unterschiedliche Mengen jeder Art von Lebensmittel pro Tag benötigt. Verwenden Sie das Ernährungspyramiden-Poster als visuelle Hilfe, indem Sie sich die Größe jedes Abschnitts der Pyramide ansehen.

3. Helfen Sie Ihrem Kind, die Lebensmittel, die es den ganzen Tag isst, zu katalogisieren. Am Ende des Tages addieren Sie die Lebensmittel in jeder Gruppe und überprüfen, wie nah er den empfohlenen Mengen ist.

4. Spielen Sie das MyPyramid Blast Off Computerspiel (https://www.mypyramid.gov/kids/kids_game.html). Dies hilft Kindern, ausgewogene Mahlzeiten für den Tag zu planen, die die Kategorien der Ernährungspyramide erfüllen, ohne zu viele Kalorien zu haben.

5. Betonen Sie die Bedeutung von körperlicher Aktivität und helfen Sie Ihrem Kind, lustige Möglichkeiten zu finden, an den meisten Tagen mindestens 60 Minuten lang aktiv zu sein.