Melamin: Sicherheitsbedenken bei Kindergeschirr

Die chemische Verbindung Melamin wird mit anderen Verbindungen, einschließlich Formaldehyd, gemischt, um das Polycarbonat-Kunststoff und Epoxidharze herzustellen, die in vielen Produkten verwendet werden, darunter CDs, DVDs, elektrische und elektronische Geräte, Automobile, Sportausrüstung und wiederverwendbare Lebensmittel- und Getränkebehälter. Die Sicherheit von Melamin für den Gebrauch mit Lebensmitteln wurde nach mehreren Vorfällen in Frage gestellt.

Gefahren

Gruppen wie die Weltgesundheitsorganisation und die U.S. Food and Drug Administration (FDA) sind sich einig, dass sehr kleine Mengen Melamin für den menschlichen Verzehr in Ordnung sind. Gefährliche Situationen können jedoch auftreten, wenn mehr als eine Spurenmenge Melamin von einem Geschirr in Lebensmittel übergeht. Der Verzehr von zu viel Melamin kann Atemwegs- und Verdauungsprobleme verursachen und Nierenschäden hervorrufen. Die Codex Alimentarius Commission, eine internationale Kommission für Lebensmittelsicherheit, hat Höchstgrenzen für Melamin von 1 mg pro 2,2 lbs. Milchpulver für Säuglinge und 2,5 mg pro 2,2 lbs. anderer Lebensmittel festgelegt.

Vorsichtsmaßnahmen

Selbst wenn Sie Melamingeschirr zu Hause haben, können Sie mehrere Vorsichtsmaßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass keine Chemikalien aus dem Geschirr in die Lebensmittel übergehen. Bewahren Sie Melamingeschirr nicht im automatischen Geschirrspüler auf. Reinigen Sie sie von Hand, was vor dem Übergehen schützt. Verwenden Sie Melamingeschirr auch nicht in der Mikrowelle und verwenden Sie Melamingeschirr niemals zum Kochen von Wasser. Das Erhitzen von Melamin, sei es in der Mikrowelle oder durch das Kochen von Wasser, kann die Gefahr des Übergehens von Chemikalien in Lebensmittel erhöhen.

Wie man es erkennt

Wenn Sie nicht wissen, ob Ihr Geschirr Melamin enthält, verwenden Sie eine einfache Methode zur Überprüfung: Drehen Sie das Geschirr um und suchen Sie nach einem Dreieck, das aus drei Pfeilen gebildet wird und eine Zahl enthält. Die Zahl identifiziert recycelbare Produkte. Wenn die Zahl eine 7 oder die Buchstaben „PC“ enthält, enthält das Geschirr Melamin. Achten Sie beim Kauf von Kunststoffgeschirr für Kinder auf Produkte mit einem etwas trüben, weichen Erscheinungsbild. (Klare, harte Kunststoffprodukte enthalten im Allgemeinen Melamin.)

Alternativen

Um sicherzustellen, dass Geschirr für Kinder nicht einmal geringe Mengen Melamin enthält, vermeiden Sie Kunststoffprodukte und servieren Sie Lebensmittel und Getränke für Kinder mit Keramik- oder Glasprodukten. Keramik- und Glasprodukte sind auch umweltfreundlicher als Kunststoffgeschirr. Wenn Sie Melamingeschirr ersetzen, können Ihre Kinder damit sicher in einer Spielküche, einer Sandkiste oder der Badewanne spielen. Servieren Sie auf diesen Tellern kein Essen für Kinder oder Haustiere.