Erdnüsse und Schwangerschaft: Sicherheit und Allergiebedenken – March of Dimes

Laut March of Dimes sind Erdnussallergien bei 1 Prozent der US-Bevölkerung verbreitet und haben sich im Jahrzehnt von 1999 bis 2009 verdoppelt. Ob die Exposition gegenüber Erdnüssen im Mutterleib diese potenziell tödliche Allergie bei Kindern verursachen kann, ist noch nicht geklärt.

Geschichte

Bis 2008 empfahl die American Society of Pediatrics, dass eine schwangere Frau mit einer Vorgeschichte einer Nahrungsmittelallergie – oder deren andere Kinder oder der Vater des Babys Nahrungsmittelallergien haben – den Verzehr von Erdnüssen und Erdnussprodukten vermeiden sollte, um die Möglichkeit einer Exposition zu verhindern, die eine Allergie bei dem Kind, das sie trägt, auslösen könnte.

Aktuelle Informationen

Die AAP hat diese Empfehlung im Jahr 2008 zurückgezogen, unter Berufung auf aktuellere Informationen, die darauf hindeuten, dass das, was Frauen während der Schwangerschaft essen, keine Auswirkungen auf die Entstehung von Allergien bei ihren Kindern hat.

Vorteile

March of Dimes und die AAP weisen darauf hin, dass Erdnüsse und Erdnussbutter gute, kostengünstige Quellen für Folsäure – notwendig für schwangere Frauen – und Protein sind. Vegetarier und Frauen mit knappem Budget verlassen sich insbesondere möglicherweise auf Erdnussbutter als Proteinquelle.

Verunreinigung

Abgesehen von Allergien ist ein weiteres Besorgnis das Vorkommen von Aflatoxin, einem giftigen Pilz, der auf Erdnüssen wächst. Die US-Regierung hat Standards für „zulässige“ Mengen an Aflatoxin in Erdnussprodukten, und Daten zur Sicherheit von Erdnussprodukten, die dieses Toxin enthalten, für schwangere Frauen sind unklar.

Empfehlungen

Wenn Sie schwanger sind und besorgt über den Verzehr von Erdnüssen oder Erdnussbutter sind, besprechen Sie das Problem mit Ihrem Gesundheitsdienstleister, stellen Sie sicher, dass sie vollständige Informationen über alle Nahrungsmittelallergien in Ihrer Familie und der des Vaters des Babys hat.