Sichere Fischwahl während der Schwangerschaft: Ein umfassender Leitfaden

Wenn eine Frau schwanger wird, gibt es viele Dinge, auf die sie mehr achten muss. Eines davon ist, was sie essen darf oder nicht. Fisch enthält viele essentielle Nährstoffe, ist arm an gesättigten Fettsäuren und enthält hochwertiges Protein – alles, was in der Schwangerschaft wichtig ist. Alle Arten von Fisch enthalten auch Spuren von Quecksilber, von denen einige in der Schwangerschaft nicht verzehrt werden sollten. Einige Fischarten enthalten weniger Quecksilber als andere und können sicher während der Schwangerschaft verzehrt werden.

Schalentiere

• Garnelen, Krabben, Muscheln, Austern, Miesmuscheln, Krebse und Jakobsmuscheln sind Schalentiere, die während der Schwangerschaft sicher zu essen sind. Sie bieten die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren, daher sind sie gesund für schwangere Frauen und ungeborene Babys. Sie sind auch arm an Quecksilber. Wenn Sie diese Arten von Schalentieren verzehren, stellen Sie sicher, dass sie vollständig gekocht sind.

Dosen-Thunfisch und Lachs

• Thunfisch ist ebenfalls arm an Quecksilber und sicher zu essen, wenn Sie schwanger sind, solange es Dosen-Thunfisch in Licht ist. Albacore „weißer“ Thunfisch enthält mehr Quecksilber und sollte eingeschränkt oder ganz vermieden werden. Einige andere Arten von Dosenfisch, die während der Schwangerschaft sicher verzehrt werden können, sind Lachs und Makrele. Das Wichtigste, das Sie beim Verzehr eines dieser Fische beachten sollten, ist, den Verzehr auf 170 bis 340 Gramm Dosen-Thunfisch in Licht, Dosen-Lachs, Dosen-Makrele oder anderen gekochten Fisch pro Woche zu begrenzen.

Sonstige

• Die anderen Fischarten, die während der Schwangerschaft sicher verzehrt werden können, zweimal pro Woche, umfassen gezüchtete Forelle, alle Formen von Lachs (solange er nicht von einem der Großen Seen stammt), Sardinen, Pilchard, Hering, Scholle, Schellfisch, Kabeljau, Wels, Barsch, Mahi Mahi und Regenbogenforelle.