Proteinreiche Diäten und vermehrter Harndrang: Zusammenhang verstehen

Proteinreiche Diäten und Harnproduktion

Fast alle Lebensmittel und Getränke bestehen aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Laut den Empfehlungen der Dietary Reference Intake (DRI) sollte der Prozentsatz der Gesamtkalorien, den jeder dieser Nährstoffe zur Ernährung beitragen sollte, 45–65 % Kohlenhydrate, 10–35 % Protein und 20–35 % Fett betragen. Wenn eine Person eine Ernährung zu sich nimmt, die deutlich niedriger an Kohlenhydraten und höher als der empfohlene Proteingrenzbereich ist, ist das Ergebnis oft ein häufiger Harndrang. Die Zunahme der Harnproduktion wird durch die zusätzlichen Abfallprodukte verursacht, die entstehen, wenn der Körper Protein für Energie abbaut.

Der Wassergehalt des Körpers

• Der menschliche Körper besteht im Durchschnitt aus zwei Dritteln Wasser. Zum Beispiel enthält eine Person mit 160 Pfund etwa 12 Gallonen Wasser. Wasser ist ein essentieller Nährstoff und wird im gesamten Körper im Blut, zwischen und innerhalb von Zellen, in Muskeln und Knochen verteilt und findet sich sogar in Fett. Aufgrund des hohen Wasservolumens im Körper können bestimmte Medikamente, Hydrationsspiegel und proteinreiche Diäten das Körpergewicht erheblich verändern.

Kohlenhydrate, die bevorzugte Energiequelle

• Der Körper bevorzugt die Nutzung von Kohlenhydraten und Fetten für Energie. Der Körper kann Energie aus Kohlenhydraten viel effizienter metabolisieren und erzeugen als aus Protein. Protein in Form von Fleisch und Milchprodukten ist eine finanziell teure Energiequelle im Vergleich zu Getreide. Der Körper würde Protein lieber dazu verwenden, Muskelgewebe wieder aufzubauen, Hormone und Enzyme zu ersetzen und den Blut-pH-Wert zu regulieren. Wenn die Kohlenhydratzufuhr unzureichend ist, muss der Körper sich primär auf Fett für Energie verlassen, um Protein für wichtigere Körperfunktionen zu erhalten.

Ketonkörper

• Wenn der Körper gezwungen ist, Fett als den Großteil seiner Energiequelle zu verwenden, entstehen Ketonkörper. Damit der Körper effizient Energie aus Fett erzeugen kann, werden kleine Mengen Glukose benötigt. Im Fehlen von ausreichender Glukose bleibt der Fettstoffwechsel auf halbem Weg stehen und Ketonkörper werden gebildet. Während Muskeln und einige Gewebe Ketonkörper für Energie nutzen können, sind sie nur an kleine Mengen davon gewöhnt.

Symptome der Ketose

• Mindestens 50–100 Gramm Kohlenhydrate werden täglich benötigt, um eine Ketose zu verhindern. Wenn die Zufuhr unter diese Mengen fällt, ist das Ergebnis eine Ansammlung von Ketonkörpern im Blut. Symptome umfassen Übelkeit, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Ketoazidose, eine potenziell tödliche Erkrankung, bei der der pH-Wert des Blutes signifikant gesenkt wird. Die Person kann auch Mundgeruch verspüren. Wenn die Blutwerte steigen, versucht der Körper, sich durch vermehrte Harnproduktion von überschüssigen Ketonkörpern zu befreien. Dies kann zu Dehydration führen, was ein Hauptgrund ist, warum proteinreiche Diäten eine hohe Flüssigkeitszufuhr fördern.

Nicht sicher oder effektiv

• Proteinreiche Diäten als Methode zur Gewichtsreduktion sind weder sicher noch auf lange Sicht effektiv. Verständlicherweise neigen Menschen dazu, weniger zu essen, wenn sie sich in einem Zustand der Ketose befinden, aufgrund von Übelkeit und Appetitlosigkeit. Sie werden jedoch auch weniger Energie verbrennen, da Dehydration, die zu Müdigkeit führt, ihren Energieverbrauch reduziert.