Whey ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen und zur Optimierung von Trainingsergebnissen. Das Whey-Milchprotein ist ein Nebenprodukt des Prozesses, Kuhmilch in Käse zu verwandeln. Wenn Sie Whey Protein in Verbindung mit einer gesunden Ernährung und einem Fitnessprogramm verwenden, haben Sie eine bessere Chance, fettfreie Muskeln zu entwickeln und Gewicht zu verlieren.
Arten
- Es gibt zwei Arten von Milchproteinen: Casein und Whey Protein. Innerhalb der Whey-Kategorie gibt es drei Hauptformen, die für Abnehm- und Fitnesszwecke verwendet werden: Whey Protein Konzentrat, Whey Protein Isolat und Whey Protein Hydrolysat.
Inhaltsstoffe
- Whey Protein ist eine reichhaltige Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin). Wenn Sie Sport treiben, benötigt Ihr Körper höhere Mengen an verzweigtkettigen Aminosäuren, sonst sind Sie anfälliger für Müdigkeit. Whey enthält auch bioaktive Inhaltsstoffe wie Immunglobuline und Laktoferrin, die eine ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems unterstützen.
Vorteile
- Studien haben ergeben, dass Menschen, die eine Diät mit Whey Protein in Kombination mit Sport durchführen, mehr fettfreies Muskelgewebe haben und mehr Körperfett verlieren. Dies wird durch verschiedene Wirkungen erreicht. Zum Beispiel hat sich gezeigt, dass Whey Protein eine effektive Sättigungswirkung auf Menschen hat. Dies hilft, die tägliche Kalorienaufnahme zu reduzieren und fördert so den Gewichtsverlust.
- Whey scheint auch eine ideale Proteinquelle zu sein, um gesunde Blutzuckerspiegel durch verbesserte Insulinsensitivität zu fördern. Erhöhte Insulinsensitivität ist mit der Reduzierung von gespeichertem Fett verbunden.
- Zuletzt unterstützt Whey die Fettverbrennung und den Aufbau/Erhalt von fettfreier Muskelmasse, wenn es vor dem Sport konsumiert wird.
Warnung
- Menschen, die laktoseintolerant sind, sollten ein reines Whey Protein Isolat wählen, um jegliche Nebenwirkungen zu vermeiden. Ein reines Whey Protein Isolat hat weniger als 0,1 g Laktose pro Esslöffel, was für diejenigen, die empfindlich auf den in Milch enthaltenen Zucker reagieren, eine unbedeutende Menge sein wird.
- Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden, sollten Whey Protein Konzentrate meiden, da der Laktosegehalt oft stark von Produkt zu Produkt variiert.
Expertenmeinung
- In einer an der University of Surrey in England durchgeführten Studie konsumierten Menschen, die Whey aßen, weniger Kalorien als eine andere Gruppe in der Studie, die das milchbasierte Protein Casein aß.
- Wissenschaftler der University of Adelaide in Australien führten eine Studie mit Ratten durch, um die Auswirkungen von Whey auf Gewichtsverlust und Insulinsensitivität zu bestimmen. Die Probanden wurden in eine Whey-Gruppe und eine Rindfleischgruppe für die Proteinaufnahme aufgeteilt. Die Whey-Gruppe war 40 Prozent insulinresistenter als die andere Gruppe und hatte eine geringere Kalorienaufnahme.
