Gewichtsabnahme mit komplexen Kohlenhydraten: Ein Leitfaden zum Essen nach 15 Uhr

Komplexe Kohlenhydrate sind reich an Ballaststoffen und voller nahrhafter Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind essentiell für die Energieproduktion und zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels. Sie halten den Hunger auch lange nach dem Verzehr fern. Beispiele für komplexe Kohlenhydrate sind Vollkornprodukte, Gemüse und brauner Reis. Eine andere Form von Kohlenhydraten, einfache Kohlenhydrate, findet man in gesunden Lebensmitteln wie Obst und Milchprodukten. Einige einfache Kohlenhydrate können jedoch Ihre Diätbemühungen sabotieren. Lebensmittel wie Süßigkeiten, Limonade und zuckerhaltige Cerealien sind einfache Kohlenhydrate, die aufgespalten und ihrer Nährstoffe beraubt wurden. Sie werden dann verarbeitet. Da diese Kohlenhydrate Ballaststoffe und Nährstoffe fehlen, halten sie Sie nicht satt und können zu Überessen führen.

Was Sie benötigen

• Vollkornprodukte
• Gemüse
• Vollkornbrot
• Hülsenfrüchte
• Vollkornnudeln

Anleitung

1. Laden Sie sich beim nächsten Mal im Lebensmittelgeschäft mit Lebensmitteln voller komplexer Kohlenhydrate ein. Es gibt viele leckere Optionen zur Auswahl. Vollkornnudeln, Süßkartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte und Haferflocken sind ausgezeichnete Wahlen.

2. Greifen Sie am Nachmittag zu einem Snack, der reich an komplexen Kohlenhydraten ist. Dies wird Überessen vorbeugen und Heißhungerattacken reduzieren. Versuchen Sie es mit einigen Crackern mit Erdnussbutter, einer Scheibe Ezekiel-Brot mit Joghurt oder zwei Vollkorn-Reiscrackern mit Hummus.

4. Wählen Sie zum Abendessen Lebensmittel wie Vollkornnudeln oder braunen Reis mit gedünstetem Gemüse und ein Stück Obst zum Dessert. Indem Sie sich mit diesen Lebensmitteln vollstopfen, wird Ihr Appetit für den Rest der Nacht gestillt sein. Vermeiden Sie Lebensmittel mit verarbeiteten einfachen Kohlenhydraten. Nudeln und Brote aus Weißmehl und zuckerhaltige Desserts sind Beispiele für verarbeitete einfache Kohlenhydrate und sollten vermieden werden, um Gewichtsabnahme und -haltung zu gewährleisten. Diese Lebensmittel bringen Ihren Blutzuckerspiegel durcheinander und lassen Sie kurz nach dem Abendessen wieder hungrig werden.

5. Füllen Sie Ihren Teller mit Gemüse. Gemüse ist wasserreich und ballaststoffreich. Das bedeutet, sie füllen Sie ziemlich schnell, wodurch die Möglichkeit des Überessens eliminiert wird.