Kollagen kommt natürlich und häufig im Körper vor. Es ist wesentlich für die Struktur von Muskeln, Knorpel, Bändern, Sehnen und Knochen. Kollagen unterstützt auch die Haut. Viele Menschen nehmen Kollagen-Supplemente aus gesundheitlichen Gründen, da anekdotische Berichte von verschiedenen Verbesserungen sprechen. Es gibt jedoch wenig wissenschaftliche Forschung, die die Idee stützt, dass diese Supplemente tatsächlich wirken.
Kollagen soll Menschen mit Arthritis und anderen Gelenkproblemen helfen, indem es die Beweglichkeit erhöht und Schmerzen reduziert.
Hersteller von Kollagen-Supplementen behaupten ebenfalls, dass sie das Aussehen von Haaren, Haut und Nägeln verbessern.
Topische Kollagenprodukte sind ebenfalls zur Verbesserung des Hautbildes erhältlich.
Die Injektion von Kollagen durch plastische Chirurgen ist ein häufiger Eingriff zur Korrektur von Hautdellen und Falten sowie zum Aufpolstern der Lippen.
Laut Ray Sahelian, M.D., deutet wenig Forschung darauf hin, dass Kollagen-Supplemente medizinische Zustände behandeln können, und dass topisches Kollagen die Epidermis nicht durchdringen kann, weil die Moleküle zu groß und komplex sind (siehe Ressourcen).
Sahelian zitiert zwei Studien, die darauf hindeuten, dass Hühnerkollagen-Supplemente wirksam bei der Behandlung von Schmerzen, Steifheit und Schwellungen bei rheumatoider Arthritis sein können.
Eine weitere günstige Studie, die von Sahelian zitiert wird, deutet darauf hin, dass ein Supplement, das Kollagen und eine Sammlung von Proteinen und Aminosäuren enthält, die Gelenkbeweglichkeit und -flexibilität bei Athleten verbessert hat.
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