Weight-Gain-Smoothies & -Shakes: Rezepte & Tipps zur Kaloriensteigerung

Über Weight-Gain-Smoothies und -Shakes

Ein Gewichtszunahme-Shake oder -Smoothie sollte etwa 750 Kalorien enthalten, und nur zwei davon am Tag bedeuten, dass Sie zusätzliche 1500 Kalorien zu sich nehmen. Der geschätzte durchschnittliche Tageskalorienbedarf eines Mannes beträgt 2550 Kalorien, während der einer Frau etwas niedriger ist, bei 1940 Kalorien pro Tag. Um zuzunehmen, benötigt der Körper mehr Kalorien, als er zur Funktion verwendet, alles Weitere wird als Fett gespeichert. Untergewichtige Personen möchten möglicherweise Gewichtszunahme-Shakes trinken, um ihren Body-Mass-Index (BMI) zu erhöhen. Bodybuilder benötigen zusätzliche Kalorien, um als Energie beim Training zu verbrennen, während sie noch eine beträchtliche Menge verwenden, um schlanke Muskeln aufzubauen.

Milch-Whey-Protein

Whey-Protein wird aus geronnener Milch hergestellt, wenn bei der Käseherstellung das Protein getrennt wird. Reich an Aminosäuren, ist diese proteinreiche Zutat bei Personen, die zunehmen möchten, beliebt, da sie schnell vom Körper absorbiert wird. Die Zugabe von Milch-Whey-Protein zu Ihrem Shake kann die Knochenbildung fördern, während es ihm einen reicheren Geschmack verleiht, ihn angenehmer schmecken lässt und die Kalorien erhöht. Pro 29-Gramm-Portion gibt es 120 Kalorien, 18 davon aus den 2 Gramm Fett und eins aus gesättigtem Fett.

Zuckergehalt

Es hängt davon ab, ob Sie darauf abzielen, Muskeln aufzubauen oder ob der Gesamtfettanteil Ihres Körpers unter dem Durchschnitt liegt. Es gibt zwei Arten von Zucker in Smoothies und Shakes. Die erste ist Glukose, die schnell im System metabolisiert wird und technisch die schnellste Kalorienaufnahme bieten kann. Zweitens gibt es Maltodextrin, eine Form von Zucker aus Kohlenhydraten, die langsamer zu verdauen ist. Ein Überschreiten eines 2:1-Verhältnisses von Kohlenhydraten zu Protein in Ihrem Smoothie kann zu einer Gewichtszunahme führen, was für Untergewichtige wünschenswert ist, aber weniger für den Bodybuilder.

Kaloriengehalt

Seien Sie sich Ihres Grundumsatzes (BMR) bewusst, dies ist die Anzahl der Kalorien, die Ihr Körper pro Tag im Ruhezustand verbrennt. Zusätzlich dazu berechnen Sie den Energieverbrauch aus der Art der Energie, die Sie im Laufe des Tages aufwenden – von Herumlungern im Haus bis hin zu einem extremen Gewichtstraining. Sobald Sie Ihren täglichen Kalorienbedarf für Ihren Lebensstil festgelegt haben, können Sie berechnen, wie viele zusätzliche Kalorien Sie benötigen, um Muskeln oder Fett zuzulegen.

Arten von Fett

Ungesättigte Fette sind besser für Sie, weil sie leichter zu verdauen sind als gesättigte Fette. Sie können den Unterschied zwischen den beiden erkennen, weil cholesterinreiche, gesättigte Fette bei Raumtemperatur fest sind und kein gesundheitliches Muss sind. Ungesättigte Fette kommen in zwei Gruppen vor, einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette, und umfassen gesundheitliche Vorteile, da sie Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren enthalten. Es gibt zwei Arten von Fett im Körper – gelbes Fett und braunes Fett. Gelbes Fett wird eher an der Oberfläche des Körpers gespeichert, ist weniger aktiv und sammelt sich bei Frauen eher um die Hüften und Oberschenkel und bei Männern am Bauch an. Das aktive braune Fett im Inneren des Körpers enthält Mitochondrien, die einen thermogenen Effekt erzeugen, der wiederum Energie verbrennt.