Wie Lebensmittelgeschäft für eine glutenfreie Diät

Es gibt viele Gründe , warum Sie können wählen, eine glutenfreie Ernährung zu verabschieden. Sie können mit einem aktuellen Diagnose der Zöliakie , ein Zustand, in dem der Körper nicht Gluten ( ein Protein, das in Weizen und anderen Getreidesorten ) verarbeiten zu tun haben. Sie können auch versuchen eine glutenfreie Ernährung für ein Kind mit Autismus. Vielleicht sind Sie einfach zu experimentieren , um zu sehen , ob Sie sich besser fühlen mit Gluten aus Ihrer Ernährung . Unabhängig von Ihrem Grund , ist das Einkaufen für eine glutenfreie Ernährung einfacher , als viele zunächst denken . Anleitung
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Wählen Sie die richtige Laden. Mehr Masse Kette Lebensmitteleinzelhandel beginnen, glutenfreie Produkte anbieten , aber Sie können den größten Erfolg mit einem Lebensmittelhändler , die in Gesundheits-Lebensmittel spezialisiert haben .
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darüber, wie Sie die Produkte , die Sie essen zu ersetzen Denken glutenfreie Alternativen. Wenn Sie Nudeln essen, zum Beispiel , versuchen Sie, die Wahl eines Reis oder Mais Pasta , um die Kornnudeln in Ihre Mahlzeiten zu ersetzen. Dort finden Sie auch glutenfreie Brot und Frühstückscerealien. Achten Sie auf Elemente, die ein Etikett mit dem Produkt ist glutenfrei zu haben.
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Sie für glutenfreie Mehl -Kombinationen. Glutenfreie Brote in der Regel teuer . Es ist möglich, dass Sie Geld, indem Sie Ihr eigenes Brot backen zu Hause zu retten . Folgen Sie keine traditionellen Brotrezept mit dem Ersatz von Ihren glutenfreie Kombination .
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Überprüfen Sie alle Etiketten von allem, was Sie kaufen. Manchmal sind die überraschende Einzelteile können mit Weizenstärke, wie Rosinen oder getrocknete Früchte bestäubt werden. Betrachten Sie alles, was " modifizierte Lebensmittelstärke " auf der Zutatenliste aufgeführt verdächtig zu sein, bis Sie die Quelle zu erforschen . Die Quelle ist in der Regel Mais, aber es ist manchmal Mehl.
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Denken Sie an die unwahrscheinlich Verdächtigen. Zum Beispiel , die meisten Arten von Sojasoße enthalten Weizen. Schauen Sie für glutenfreie Sojasauce , wenn Sie es in Ihrer Ernährung enthalten sein sollen. Darüber hinaus werden viele Arten von Bier mit Weizen oder andere glutenhaltige Getreide gebraut , so dass Sie benötigen, um ein glutenfreies Bier zu erforschen , ob dies ein Bestandteil Ihrer Diät, die Sie behalten möchten .
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zu Mahlzeit Pläne, die von Natur aus glutenfreisind Denken , da so viele glutenfreie Produkte sind in der Regel teuer zu sein . Betrachten Sie versuchen asiatischen Stil kochen, Reis Getreide und Omeletts , für die Sie nicht haben, um Spezialitäten-Ingredienzien zu kaufen.