Multiple Sklerose (MS): Ernährung, Bewegung und Symptommanagement

Einleitung

Laut der National Multiple Sclerosis Society (NMSS) gibt es in den Vereinigten Staaten etwa 400.000 Menschen mit Multipler Sklerose (MS), mit mehr als 200 neuen Fällen, die jede Woche diagnostiziert werden. Es gibt keine bekannte Heilung für MS, aber aerobe Bewegung und eine sorgfältig geplante Ernährung können viele der herausfordernden Symptome reduzieren.

Was ist MS?

Multiple Sklerose ist eine chronische und beeinträchtigende Krankheit, die das zentrale Nervensystem – das Gehirn, das Rückenmark und die Sehnerven – angreift. Der Verlauf und die Schwere der Krankheit sind unvorhersehbar, sagt die NMSS, und die Symptome reichen von leichter Taubheit bis hin zu Lähmung und Blindheit. Die meisten Patienten werden zwischen 20 und 50 Jahren diagnostiziert.

MS-Ernährung

Eine ideale Ernährung für einen MS-Betroffenen ähnelt in vielerlei Hinsicht einer allgemein gesunden Ernährung, mit Ausnahme bestimmter Lebensmittel, die vermieden werden sollten. Lebensmittel, die hoch auf der Akzeptanzliste stehen, sind Hähnchen- und Putenbrust, ohne Haut zubereitet, laut dem in England ansässigen Multiple Sclerosis Resource Centre (MSRC). Fisch wird besonders empfohlen aufgrund seiner vielen Nährstoffe und entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Obst und Gemüse werden empfohlen. Ein Glas Wein pro Tag ist in Ordnung, wenn die Trauben biologisch angebaut sind, laut Dr. Ashton Embry, Gründer von Direct-MS, einem Institut, das sich der Erforschung der Ursache von und Behandlungen für MS widmet.

Zu vermeidende Lebensmittel

Es gibt mehrere Lebensmittel, die vom MS-Patienten vermieden werden sollten, darunter Glutenprodukte wie Weizen und Hafer sowie alle Hülsenfrüchte, was Linsen, Bohnen und Erbsen bedeutet. MS-Betroffene sollten auch gesättigte und trans-Fette sowie Lebensmittel mit Konservierungsstoffen meiden. Milchprodukte und Soja-Produkte sollten ebenfalls von der Einkaufsliste gestrichen werden, ebenso wie Bier und Schokolade. Laut Dr. Embry hatten Patienten mit MS, die diese Vorschläge befolgen, weniger beeinträchtigende Symptome.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel können laut des MSRC ebenfalls einige der unangenehmen Symptome von MS lindern oder abmildern. Kamille wirkt zum Beispiel als Nervenrelaxans, während Krampenrinde Muskelkrämpfe lindert. Weißdornbeere ist ein Stresslöser, Süßholz wirkt entzündungshemmend und Holunderblüte hilft bei der Ausscheidung. Eine lange Liste von Nahrungsergänzungsmitteln wird ebenfalls empfohlen, wobei die „3 wesentlichen“ Vitamin D, Kalzium und Magnesium sind. Bevor Sie diese oder andere natürliche Heilmittel zur Behandlung von MS ausprobieren, besprechen Sie dies mit Ihrem Gesundheitsdienstleister, um sicherzustellen, dass sie für Sie geeignet sind.

Bewegung

Aerobe Bewegung ist ein wichtiger Faktor für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden des MS-Patienten, sagt die NMSS-Website. Zu den Vorteilen eines regelmäßigen Bewegungsprogramms gehören Symptomreduktion, gesteigerte körperliche Stärke, bessere Verdauung sowie weniger Müdigkeit und Depressionen. Das ideale Bewegungsprogramm variiert je nach Stärken und Schwächen des Patienten, und ein Arzt oder Physiotherapeut sollte zuerst konsultiert werden.