Quecksilbervergiftung durch Fisch: Symptome, Risiken & Tests

Methylquecksilber ist eine besonders tödliche Form von Quecksilber, die in Fisch vorkommt. Es wird leicht in der gesamten Nahrungskette verteilt und verursacht dauerhafte Gesundheitsprobleme und Geburtsfehler beim Menschen.

Testung & Toxizität

Vollbluttests werden durchgeführt, um Methylquecksilberwerte zu überprüfen. Die Environmental Protection Agency sagt, dass jeder Wert über 5 mcg/L erhöht ist; höher als 60 mcg/L ist toxisch.

Allgemeine Symptome

Laut dem Natural Resources Defense Council umfassen Symptome der Methylquecksilberexposition: geistige Behinderung, Krampfanfälle, Blindheit und Taubheit. Erwachsene erleben Sehfeldverengungen, Verhaltensänderungen, Gedächtnisverlust, Kopfschmerzen, Zittern, Verlust der motorischen Kontrolle und Haarausfall.

Föten, Säuglinge & Kinder

Junge und sich entwickelnde Menschen sind am anfälligsten für neurologische Schäden, einschließlich beeinträchtigtem kognitivem Denken, Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Sprache und Feinmotorik.

Schweregrad

Menschen, die die ernsthaftesten Komplikationen durch Methylquecksilberexposition erfahren, sind diejenigen, die jung sind, diejenigen, die sich in schlechter Gesundheit befinden, und diejenigen, die ein hohes Maß an wiederholter Exposition haben.

Zerebrale Parese

Laut MedlinePlus ist eine Methylquecksilbervergiftung eine Form von zerebraler Parese, die viele der gleichen Symptome aufweist, einschließlich Störungen, die Bewegung, Lernen, Hören, Sehen und Denken betreffen.