Migränen und Blutzucker: Den Zusammenhang verstehen

Insulin und Zucker

• Wenn Sie Kohlenhydrate wie Brot, Pasta und Kekse essen, baut Ihr Körper diese in Glukose ab, eine Form von Zucker, die der Körper nutzen kann. Die Bauchspeicheldrüse schüttet das Hormon Insulin aus, um den Zellen zu helfen, die im Blutkreislauf zirkulierende Glukose zu nutzen.

Zu viel

• Wenn Sie auf einmal viele zuckerhaltige Lebensmittel konsumieren, sagen wir ein reichhaltiges Stück Hochzeitstorte, dann schüttet Ihre Bauchspeicheldrüse zusätzliche Dosen Insulin aus, um die Glukose in die Zellen zu bewegen. Dieses zusätzliche Insulin verursacht einen schnellen Abfall des Blutzuckerspiegels.

Gehirn-Reaktionen

• Wenn das Gehirn diesen Rückgang des Blutzuckerspiegels wahrnimmt, sendet es Signale, dass es mehr Nahrung möchte. Deshalb kann das Essen von Süßigkeiten oder Pasta ein paar Stunden nach einer Mahlzeit Heißhunger auf kohlenhydratreiche Lebensmittel verursachen.

Kopfschmerzen

• Niedriger Blutzucker kann Sie gereizt, geistig langsam und müde fühlen lassen, weil das Gehirn seines idealen Energieniveaus beraubt ist. Es verursacht auch Verwirrung bei den Hormonen, die die Größe der Blutgefäße im Gehirn kontrollieren, und lässt die Gefäße anschwellen und sich zusammenziehen. Diese Veränderungen der Blutgefäßgröße gelten als Ursache für Migräneschmerzen.

Fasten

• Logischerweise verursacht Fasten ebenfalls niedrigen Blutzucker. Manche Menschen wachen mit Migräne auf, weil es seit ihrer letzten Mahlzeit mehrere Stunden her ist. Auch das Auslassen von Mahlzeiten kann Kopfschmerzen auslösen.

Was zu tun ist

• Das Gehirn ist am glücklichsten, wenn Sie versuchen, Ihre Blutzuckerspiegel über den Tag konstant zu halten. Sie können dies tun, indem Sie einfache Zucker wie Limonaden einschränken und mehr komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornbrot statt Weißbrot essen. Kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt und die Kombination von Proteinen mit Kohlenhydraten (Milch und ungesüßtes Müsli oder Käse und Cracker) helfen ebenfalls.