Colitis-Diät: Symptome und Entzündungen managen

Colitis ist eine entzündliche Darmerkrankung, die Entzündungen und Geschwüre im Rektum und Dickdarm verursacht. Häufige Symptome sind Durchfall, blutiger Stuhl, Bauchschmerzen und Krämpfe sowie Blutungen aus dem Rektum. Sie kann Menschen jeden Alters betreffen, wird aber am häufigsten bei Menschen zwischen 15 und 30 Jahren diagnostiziert. Die genaue Ursache von Colitis ist unbekannt, aber Forscher glauben, dass die Erkrankung entsteht, wenn das Immunsystem nicht normal auf Bakterien im Verdauungstrakt reagiert. Einige Colitis-Patienten erfahren eine gewisse Linderung der Symptome, indem sie ihre Ernährung umstellen.

Vielfältige Ernährung

Es gibt keine Studien oder Beweise, die darauf hindeuten, dass Colitis durch bestimmte Lebensmittel verursacht werden kann, aber eine gesunde Ernährung kann helfen, einige der lästigen Symptome zu lindern. Essen Sie eine vielfältige Ernährung mit Lebensmitteln aus vielen Lebensmittelgruppen, einschließlich Vollkornprodukten, magerem Fleisch sowie Obst und Gemüse. Wählen Sie außerdem gesunde Fette und begrenzen Sie die Aufnahme von gesättigten und trans-Fetten.

Ballaststoffe

Für Menschen mit Colitis können ballaststoffreiches Obst und Gemüse lästige Symptome wie Durchfall und Bauchgas verschlimmern. Colitis-Patienten, bei denen dies der Fall ist, sollten ihr Obst und Gemüse gedünstet, gebacken oder anderweitig gekocht statt roh essen.

Milchprodukte

Einige Menschen mit Colitis erfahren eine gewisse Linderung ihrer Symptome, indem sie Milchprodukte aus ihrer Ernährung einschränken oder eliminieren. Dies gilt insbesondere für Patienten, die laktoseintolerant sind. Zudem sollte Milch bei besonders starkem Durchfall aus der Ernährung entfernt werden, bis er sich bessert.

Auslöserlebensmittel

Einige Colitis-Patienten bemerken im Laufe der Zeit, dass bestimmte Lebensmittel und Getränke ihre Symptome zu verschlimmern scheinen. Häufige Übeltäter sind koffeinhaltige Getränke, Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke, Bohnen, Kohl, Brokkoli und Popcorn. Diese Lebensmittel und Getränke sollten am besten vermieden oder in sehr geringen Mengen gegessen werden.