Homocystein: Risiken und gesundheitliche Auswirkungen verstehen

Homocystein spielt eine wichtige Rolle im Körper, aber wenn es in hohen Konzentrationen im Blut vorliegt, kann es Gewebeschäden und Krankheiten verursachen. Forscher haben gezeigt, dass hohe Homocysteinspiegel ein Indikator für ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, kognitiven Verfall und Nierenerkrankungen sind.

Definition

Homocystein ist eine Aminosäure, die für einige wesentliche chemische Reaktionen im Körper erforderlich ist. Diese Reaktionen spielen eine Rolle im zellulären Stoffwechsel und helfen, andere Aminosäuren zu regulieren, die zum Aufbau von Proteinen verwendet werden. Homocystein benötigt Folsäure, Vitamin B12 und Vitamin B6, um metabolisiert zu werden, damit es in den chemischen Reaktionen verwendet werden kann. Wenn Sie nicht genug von diesen Vitaminen haben, steigt die Menge an Homocystein im Blut. Mit steigenden Blutwerten steigen auch Ihre Krankenschancen.

Bedeutung

Wenn Homocystein im Blut zirkuliert, beeinflusst es die Blutgefäße und die Funktion auf zellulärer Ebene. Es beeinflusst das Wachstum von glatten Muskelzellen, die die Wände der Blutgefäße auskleiden, und lässt sie verengen. Eine im April 2008 von Forschern der University of Louisville School of Medicine veröffentlichte Studie besagte, dass Homocystein den oxidativen Stress in den Mitochondrien der Zellen erhöht. Das bedeutet, dass den Zellen mehr Schaden zugefügt wird, was zu Funktionsstörungen und ihrem frühen Tod führt.

Herzstudien

Viele Forschungsstudien haben einen Zusammenhang zwischen hohen Homocysteinspiegeln im Blut und einem erhöhten Risiko für koronare Herzkrankheiten gefunden. Nur zwei Beispiele sind Forschung der Mayo Clinic College of Medicine und des Stroke Prevention and Atherosclerosis Research Center in Kanada. Forscher der Mayo Clinic fanden heraus, dass Homocystein mit der Menge an Verkalkungen in den Koronararterien in Verbindung stand. Die Forscher in Kanada berichteten, dass Homocystein im Blut Blutgerinnung verursacht, was wiederum das Risiko für Gerinnsel erhöht.

Nierenstudien

Hohe Homocysteinspiegel wurden auch mit Nierenerkrankungen in Verbindung gebracht. Forschung, die im September 2009 im Journal of Inflammation veröffentlicht wurde, berichtete, dass Homocystein eine Entzündungsreaktion in den Glomeruluszellen der Nieren auslöst. Die Glomeruluszellen sind Teil der grundlegenden Filtrationseinheit in den Nieren, sodass diese Entzündung zu dauerhaften Nierenschäden führt. Die Oktober 2009 Ausgabe von Nephron Clinical Practice enthält eine Studie, die zeigt, dass Homocysteinspiegel direkt mit dem Todesrisiko nach einer Nierentransplantation korrelieren.

Hirnstudien

Forscher geben an, dass Homocystein ein bekannter Risikofaktor für Schlaganfall und neurologische Abnormalitäten ist. Laut einer Studie in der Mai 2009 Ausgabe des International Journal of Geriatric Psychiatry nahm die kognitive Fähigkeit von Patienten mit Alzheimer-Krankheit im Verhältnis zu ihren Blutwerten von Homocystein ab. Mit anderen Worten, je höher das Homocystein, desto schneller nahm die Kognition ab.

Prävention

Der Schlüssel zur Senkung von Homocysteinspiegeln ist sicherzustellen, dass Sie ausreichende Mengen an Vitaminen B12, B6 und Folsäure durch eine ausgewogene Ernährung haben. Lebensmittel mit der höchsten Folsäurequelle sind Leber, Linsen, Pinto-Bohnen, Spargel, Spinat, Bohnen und Grünkohl. Grünes Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl, Rote Bete und Orangensaft sind ebenfalls gute Orte, um Folsäure zu finden. Vitamin B12 findet sich in angereicherten Lebensmitteln wie Frühstückscerealien; andernfalls sind die einzigen Quellen Milchprodukte, Fleisch und Eier. Die besten Quellen für Vitamin B6 sind angereicherte Cerealien, Kartoffeln, Bananen, Kichererbsen, Hähnchen, Haferflocken und Schweinefleisch. Weitere Lebensmittel, die B6 liefern, sind Sonnenblumenkerne, Tomatensaft, Avocados, Lachs und Thunfisch.