Akute Pankreatitis
Akute Pankreatitis ist ein Zustand, der durch Entzündung oder Schwellung der Bauchspeicheldrüse gekennzeichnet ist, einem Organ, das sich hinter dem Magen befindet und eine Reihe von Substanzen produziert, wie Insulin, die bei der Verdauung verwendet werden. Laut der Mayo Clinic unterscheidet sich akute Pankreatitis von chronischer Pankreatitis darin, dass Anfälle ohne Vorwarnung auftreten und im Allgemeinen nur mehrere Tage dauern. Nach dem Beginn eines Anfalls wird eine Ernährungsumstellung empfohlen, um die Schwere der Symptome zu minimieren.
Anleitung
Pankreatitis-Diät
- Eine fettarme Ernährung ist der Weg, um Pankreatitis zu behandeln, laut Informationen vom University of Maryland Medical Center. Das bedeutet, nicht mehr als 20 bis 25 Prozent Ihrer Gesamtkalorien pro Tag aus Fett zu konsumieren und wann immer möglich fettarme Optionen zu wählen. Dieser fettarme Ansatz hilft, die Beteiligung der Bauchspeicheldrüse am Verdauungsprozess zu minimieren, entlastet das Organ und gibt ihm Zeit, sich zu entspannen und zu heilen. Sofern Sie nicht aktiv versuchen, Gewicht zu verlieren, stellen Sie sicher, dass Sie die Kalorien, die Sie durch die Reduzierung Ihrer Fettzufuhr „verlieren“, durch andere Kalorien aus Protein oder Kohlenhydraten ersetzen. Halten Sie sich an eine Ernährung, die reich an Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und mageren Proteinquellen wie Geflügel und Meeresfrüchten ist.
Empfohlene Lebensmittel
- Laut NutraLegency bedeutet Essen, um die Schwere eines Anfalls von akuter Pankreatitis zu reduzieren, den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Probiotika (hilfreichen Bakterien, die bei der Verdauung von Nahrung helfen) und Antioxidantien (Chemikalien, die Zellschäden verhindern) sind. Konzentrieren Sie den Kohlenhydratanteil Ihrer Ernährung auf den Verzehr von nährstoffreichen Lebensmitteln wie fettarmem Joghurt, Beeren, Spinat, Pilzen, Rotwein (ein oder zwei Gläser) und Tofu. Das Ziel, täglich eine oder zwei Portionen von Lebensmitteln aus dieser Liste zu konsumieren, hilft, die Intensität der akuten Pankreatitis zu dämpfen.
