Laut der Molekularbiologie-Abteilung der Florida State University besteht die Hauptfunktion von Peroxisomen in Zellen darin, schädliche Substanzen wie Alkohol zu entgiften. Einige hundert Peroxisomen finden sich in einer einzelnen Zelle. Sie sind ovale Körper, jeder mit einem Durchmesser von etwa 0,5 Mikrometer.
Peroxisomen sind mikroskopische Säckchen (Organellen) in Zellen, die Enzyme enthalten, die in Stoffwechselprozessen verwendet werden und speziell zur Entgiftung schädlicher Substanzen wie Wasserstoffperoxid dienen.
Wasserstoffperoxid ist ein häufiges und potenziell toxisches Nebenprodukt des zellulären Stoffwechsels. Die Enzyme in Peroxisomen wandeln Wasserstoffperoxid in Wasser um, wodurch es für die Zellen unbedenklich wird.
Die Peroxisomen in Leberzellen entgiften Alkohol und andere schädliche Verbindungen, indem sie Wasserstoff von ihnen auf Sauerstoffmoleküle übertragen (ein Prozess namens Oxidation).
Laut dem Northeastern Ohio Universities College of Medicine sind die beiden Arten von Störungen, die Peroxisomen betreffen, einzelne Peroxisomen-Enzymmängel und Peroxisomen-Biogenese-Störungen, und die meisten Peroxisomen-Störungen verursachen schwere neurologische Funktionsstörungen. Geistige Behinderung, Entwicklungsverzögerungen sowie Hör- und Sehprobleme treten bei Personen auf, die diese Störungen haben.
Peroxisomen verwenden große Mengen an Sauerstoff, um ihre Funktion auszuführen.
In den 1950er Jahren identifizierte Christian René de Duve Peroxisomen und teilte sich den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin von 1974 mit Albert Claude und George Palade für ihre Arbeit zur Beschreibung dieser Organellen.

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