Genesung von Lebensmittelvergiftung: Eine schrittweise Wiederaufnahme der Nahrung

Lebensmittelvergiftung – Ein Überblick

Laut den Centers for Disease Control betreffen lebensmittelbedingte Krankheiten, häufig als Lebensmittelvergiftung bezeichnet, jährlich 76 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten. Eine Lebensmittelvergiftung besteht typischerweise aus 24 bis 48 Stunden Übelkeit und Erbrechen als Folge von Parasiten, Bakterien und Viren. Unangemessene Lebensmittelhandhabungstechniken in jeder Phase der Lebensmittelproduktion und -zubereitung sind Hauptursachen der Erkrankung, und in vielen Fällen kann ernsthafte Dehydrierung resultieren. Konsultieren Sie einen Arzt bei Fällen, die länger als 48 Stunden anhalten, insbesondere bei kleinen Kindern, älteren Menschen und schwangeren Frauen.

Was Sie benötigen

• Flüssigkeiten
• Schonende Lebensmittel (wie Brot, Reis, Cracker)

Anleitung: Nahrung nach Lebensmittelvergiftung wieder einführen

• Geben Sie Ihrem Magen Zeit, sich zu beruhigen. Sobald dies geschehen ist, beginnen Sie, Flüssigkeiten wieder einzuführen. Dies hilft, Dehydrierung zu verhindern.
• Trinken Sie kleine Schlucke Wasser oder lutschen Sie an Eiswürfeln. Klare Limonaden, verdünnte Sportgetränke und Brühe können zusätzlich oder anstelle von Wasser konsumiert werden.
• Essen Sie kleine Mengen schonender Lebensmittel. Wenn sich Ihr Magenzustand verbessert. Cracker, Reis, Brot und Bananen werden typischerweise als Lebensmittel empfohlen, die den Magen schonen.
• Fügen Sie mageres, schonendes Fleisch hinzu. Wie Huhn, zu Ihrer Ernährung, wenn die Schwere nachlässt.