Nierendieten
Laut Informationen der Regierungswebsite MedlinePlus wird eine Nierendiete oft bei eingeschränkter Nierenfunktion verordnet. Der Kern einer Nierendiete ist die Vermeidung von Lebensmitteln, die dazu neigen, die Nieren zu überlasten oder übermäßig zu beanspruchen. Dies bietet diesen lebenswichtigen Abfallentsorgungsorganen eine kleine „Auszeit“, um ihre Verschlechterung zu verhindern oder zu verlangsamen. Obwohl eine Nierendiete Nierenerkrankungen nicht heilt, kann sie helfen, die Funktionsfähigkeit der Nieren zu verlängern und die Lebensqualität des Patienten zu verbessern.
Natriumbegrenzung
- Begrenzen Sie Natrium auf weniger als 2.000 mg pro Tag, um die Belastung der Nieren zu reduzieren. Der einfachste Weg ist, den Gebrauch von Tafelsalz vollständig einzustellen und alle Lebensmittel zu meiden, die dazu neigen, zugesetztes Natrium zu enthalten, wie Konservensuppen und -gemüse. Wählen Sie wann immer möglich frische Lebensmittel sowie natriumarme Versionen Ihrer Lieblingsartikel wie Brezeln und Kartoffelchips. Wenn Sie Konserven verwenden müssen, waschen Sie den Inhalt gründlich, um so viel Natrium wie möglich zu entfernen.
Proteinreduktion
- Begrenzen Sie Ihre Gesamtproteinaufnahme auf etwa 40 bis 60 Gramm pro Tag, um die Arbeit zu reduzieren, die von den Nieren verrichtet werden muss. Laut Medline Plus beträgt die empfohlene Proteinaufnahme pro Tag 0,6 g pro Kilogramm Körpergewicht, was für eine 90-kg-Person 54 g ergibt. Begrenzen Sie Ihren Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten und zählen Sie die Gramm Protein in anderen Lebensmitteln, um nicht versehentlich zu viel zu essen.
Nährstoffbegrenzung
- Begrenzen Sie Phosphor und Kalium, um die Anforderungen einer Nierendiete zu erfüllen. Lebensmittel, die Sie aus Ihrer Ernährung streichen sollten, umfassen Nüsse und Nussbutter, Leber, Milchprodukte, weiche Süßigkeiten, Bier, Bananen, Schokolade, Brokkoli, Kartoffeln, Orangen, Kaffee, Aprikosen, Rosinen und Pilze. Es ist nicht nötig, die Menge an Phosphor und Kalium, die Sie konsumieren, zu „zählen“, da das Meiden dieser Lebensmittel Ihre Aufnahme ausreichend einschränken wird.