Kann ein Mensch, wenn er gekochte Milch einer mit Tollwut infizierten Kuh trinkt, Krankheiten hervorrufen?

Das Trinken gekochter Milch einer mit Tollwut infizierten Kuh gilt im Allgemeinen als sicher, da das Tollwutvirus durch Hitze wirksam inaktiviert wird. Wenn Milch gekocht wird, erreicht sie eine Temperatur, die hoch genug ist, um die meisten Mikroorganismen, einschließlich Viren wie Tollwut, abzutöten.

Bei der Pasteurisierung handelt es sich um eine gängige Methode in der Milchindustrie. Sie eliminiert wirksam Krankheitserreger, indem die Milch über einen festgelegten Zeitraum auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wird. Solange die Milch richtig gekocht oder pasteurisiert ist, ist sie im Allgemeinen für den menschlichen Verzehr unbedenklich. Es wird jedoch immer empfohlen, die entsprechenden Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit zu befolgen und bei der Handhabung und dem Verzehr von Milchprodukten auf gute Hygiene zu achten, um potenzielle Risiken zu minimieren. Wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben, wenden Sie sich an einen qualifizierten Arzt