Tuberkulose oder TB ist eine bakterielle Krankheit, die durch Einatmen von Organen verbreitet wird. TB ist sehr ansteckend und kann durch die Tröpfchen des Auswurfs einer infizierten Person übertragen werden. Ernährungsempfehlungen für TB basieren auf dem Zustand der Krankheit sowie anderen häufigen zugrunde liegenden sozialen Bedingungen.
Es gibt mehr als einen Typ von TB. Bakterien, die TB verursachen, umfassen Mycobacterium tuberculosis, M. bovis oder M. africanum. Die Krankheit verbreitet sich durch Einatmen dieser Organismen.
TB-Symptome in Bezug auf Ernährung umfassen Unterernährung, unbeabsichtigten Gewichtsverlust, Müdigkeit und Husten. Menschen mit TB benötigen in der Regel eine erhöhte Kalorien- und Flüssigkeitszufuhr.
Kalorienreiche, proteinreiche Lebensmittel helfen, Unterernährung bei Menschen mit TB auszugleichen. Diese Lebensmittel umfleisch, Fette, Proteinriegel und Proteinshakes.
Flüssigkeitszufuhr ist bei jedem Zustand wichtig. Obwohl es derzeit keine genaue universelle Empfehlung für den Flüssigkeitsbedarf gibt, kann die Aufnahme von 25 Millilitern Flüssigkeit pro Kilogramm Körpergewicht als Ausgangspunkt dienen.
Lungeninfektionen werden mit mehreren Medikamenten behandelt. Die am häufigsten verschriebenen Medikamente umfassen Isoniazid und Pyridoxin-Präparate. Die Isoniazid-Absorption wird durch den Verzehr von Nahrung verringert. Pyridoxin hemmt den Vitamin-D-Stoffwechsel. Konsultieren Sie Ihren Ernährungsberater oder Arzt bezüglich Nahrungsmittel-Medikamenten-Interaktionen.

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