Eine gut geplante vegetarische Ernährung unterstützt die Menstruationsgesundheit vollständig. Aber schlecht geplante Versionen können Zyklen stören durch Nährstofflücken, die das hormonelle Gleichgewicht, den Eisprung und die Endometriumentwicklung beeinträchtigen.
| Nährstoff | Risiko bei vegetarischer Ernährung | Quellen / Maßnahme |
|---|---|---|
| Eisen | Nicht-Häm-Eisen weniger resorbierbar; Menstruationsverlust erhöht Bedarf | Hülsenfrüchte, angereicherte Getreide, Spinat + Vitamin C; Ferritin prüfen |
| Vitamin B12 | Nur in tierischen Lebensmitteln; Mangel → Anovulation, neurologische Probleme | Angereicherte Lebensmittel, Supplemente (für Veganer obligatorisch) |
| Omega-3 (DHA/EPA) | Niedrig ohne Fisch/Algen | Algenöl-Supplement, Leinsamen/Chia (ALA-Umwandlung ineffizient) |
| Zink | Phytate hemmen die Absorption | Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen (einweichen/keimen); Supplementieren bei niedrigem Wert |
| Vitamin D | Häufiger Mangel unabhängig von Ernährung | Sonne, angereicherte Lebensmittel, Supplement (Ziel >30 ng/mL) |
| Calcium | Niedrig ohne Milchprodukte | Angereicherte Pflanzenmilch, Tofu (calciumgesetzt), Grünzeug |
| Jod | Niedrig ohne jodiertes Salz/Meeresfrüchte/Milchprodukte | Jodiertes Salz, Seealgen (mäßig), Supplement |
Eine ausgewogene, nährstoffreiche vegetarische Ernährung ist voll kompatibel mit reproduktiver Gesundheit.

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