Jedes Jahr werden über eine Million Erwachsene mit einer Herzkrankheit diagnostiziert. Die Hälfte davon erleidet einen Herzinfarkt, meist verursacht durch koronare Herzkrankheit oder die Ansammlung von Plaque im Inneren der Blutgefäße, die das Herz mit Blut versorgen. Die gute Nachricht ist, dass es eine Reihe wirksamer Möglichkeiten gibt, die Menge an Plaque in den Arterien zu reduzieren. Dazu gehören Ernährung, Bewegung und Medikamente.
Herzkrankheiten beginnen bereits im späten Teenageralter und schreiten je nach Ernährung und Lebensstil bis ins mittlere Alter fort. Sitzender Lebensstil und Ernährung, die reich an gesättigten Fetten und Cholesterin ist, beschleunigen die Plaqueansammlung in den Arterien. Auch Arterien in den Beinen sind häufig betroffen. Periphere Arterienerkrankung (PAD) tritt auf, wenn die Arterien, die Blut in die Körperperipherie versorgen, verschlossen werden. Wenn die Arterien, die Blut zum Gehirn versorgen, verschlossen sind, kann ein Schlaganfall auftreten.
Der Hauptverursacher ist diätetisches Cholesterin. Menschen, die Lebensmittel mit hohem Cholesterin- und gesättigtem Fettgehalt essen, lagern Cholesterin im Inneren ihrer Arterien ab, das verhärtet und verkalkt. Hoher Blutdruck kann diesen Zustand verschlimmern, indem er das Innere der Arterien verletzt, was zu feinen Rissen oder Fissuren im Plaque führt, was die Ansammlung von Blutplättchen verursacht und den inneren Durchmesser der Blutgefäße weiter verengt. Schließlich werden die Arterien vollständig verschlossen, was zu einem Herzinfarkt, Schlaganfall oder einer anderen damit verbundenen Komplikation führt.
Es wurde nachgewiesen, dass Ernährung und Bewegung die Ansammlung von Cholesterin in den Arterien signifikant reduzieren. Personen, die ein Risiko für Herzkrankheiten haben, sollten sich von Obst, Gemüse, Vollkornbrot, Ballaststoffen und Kaltwasserfischen wie Lachs, Forelle oder Makrele ernähren.
Tägliches aerobes Training mit großen Muskelgruppen, das 20 Minuten oder länger anhält, kann helfen, die Blutfette zu regulieren. Es hat sich gezeigt, dass Bewegung niedrigdichte Lipoproteine (den schlechten Cholesterintyp) senkt und hochdichte Lipoproteine (den guten Cholesterintyp) erhöht. HDL-Cholesterin transportiert LDL-Cholesterin ab und verhindert so die Ansammlung von Plaque im Inneren der Arterien. Bewegung hat den zusätzlichen Vorteil, den Blutdruck zu senken und Körperfett zu reduzieren – zwei Risikofaktoren, die mit Herzkrankheiten verbunden sind.
Es gab auch einige Fortschritte bei der Entwicklung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln, die Plaque in den Arterien reduzieren oder auflösen. Die Einnahme von 1.500 bis 2.000 mg Fischölpräparaten wie Omega-3-Fettsäuren verlangsamt den Fortschritt der Plaqueansammlung in den Arterien. Knoblauch, Vitamin E, Vitamin K und Enzyme, die Fibrinolytika genannt werden, hatten einige Erfolge bei der Auflösung von Plaque und der Reduzierung der Entzündungsmenge in den Arterien.
Es gab auch einige aufregende Neuigkeiten bezüglich eines neuen Medikaments namens ApoA-I Milano/Phospholipid. Eine 2003 im Journal of the American Medical Association veröffentlichte Studie zeigte, dass Patienten mit koronarer Herzkrankheit nach einer fünfwöchigen Infusion von ApoA-1 eine signifikante Verbesserung der Plaquereduktion erfuhren.

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