Zitrusfrüchte und Herpes labialis: Mythos vs. Fakt

Der Verzehr von Zitrusfrüchten verschlimmert Herpes labialis nicht. Herpes labialis wird durch das Herpes-simplex-Virus verursacht; Lebensmittel beeinflussen Heilung oder Schweregrad nicht. Der Mythos entsteht, weil die Säure von Zitrusfrüchten eine offene Blase reizen kann, aber nicht die virale Infektion verursacht oder verschlimmert.