Überschüssige Harnsäure aus Proteinabbau , die nicht durch die Nieren gefiltert wird, was im Blut kristallisiert. Diese Kristalle werden dann um die Gelenke , was zu der scharfen arthritischen Schmerzen bei Gicht hinterlegt .
Ursachen
Erhöhte Harnsäurespiegel im Blut Ergebnis von überschüssigem Protein-Aufnahme . Allerdings haben verschiedene Proteinquellen einen unterschiedlichen Grad der Auswirkungen auf die Harnsäure -Hilfe- Ausbildung .
Quellen von Soja
Soja eine Art von Protein in Hülsenfrüchten zu finden ist wie Sojabohnen . Die University of Virginia Health System Website heißt es, dass es in vielen gängigen Lebensmitteln, wie Brot, Müsli, Suppen und Fruchtgetränke gefunden werden.
Soy Impact
Nach auf ein 12-Jahres- Studie im New England Journal of Medicine veröffentlicht von Hyon et al. , Proteinaufnahme aus Gemüse wie Sojabohnen nicht zu einer Erhöhung Risiko von Gicht Entwicklung.
Soy Intake < führen br>
Obwohl Soja scheint nicht das Risiko von Gicht Entwicklung zu erhöhen, wird moderate Konsum noch von der Mayo-Klinik empfohlen, zu kontrollieren und zu verhindern, oder die Bedingung.
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