Ab 2023 schätzt die WHO ~650 Millionen Erwachsene (13 % globale Prävalenz) haben Adipositas (BMI ≥30), eine fast Verdreifachung seit 1975. Übergewicht (BMI ≥25) betrifft ~2,5 Milliarden.
Gesundheitsfolgen
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen (ischämische Herzkrankheit, Schlaganfall).
- Typ-2-Diabetes (80–85 % auf Adipositas zurückzuführen).
- Krebserkrankungen (Endometrium, Brust, Darm, Leber, Niere, Ösophagusadenokarzinom).
- Arthrose, Schlafapnoe, NAFLD, Depression.
Treiber
- Ultra-verarbeitete Lebensmittelumgebungen.
- Sitzende Berufe/Transport.
- Lebensmittelmarketing, Preisgestaltung, Städtebau.
Politische Prioritäten (WHO)
- Zuckerhaltige Getränkesteuern.
- Vorderseitenkennzeichnung.
- Marketingbeschränkungen für Kinder.
- Städtebau für aktiven Transport.