Enzyme im Dickdarm: Wirtliche und mikrobielle Beiträge

Wirtlich abgeleitete Enzyme (Intestinalepithel)

• Disaccharidasen (Laktase, Sucrase, Maltase) – finale Kohlenhydratverdauung.
• Peptidasen – Peptid → Aminosäure.
• Nukleasen – Nukleinsäuren → Nukleotide.
• Phosphatasen, Sulfatasen – modifizieren organische Moleküle.

Mikrobiota-abgeleitete Enzyme (Hauptmetabolische Rolle)

• Carbohydrasen – Fermentieren Ballaststoffe/resistente Stärke → SCFAs (Butyrat, Acetat, Propionat).
• Proteasen – Proteinfermentation → Metaboliten (einige vorteilhaft, einige toxisch).
• Lipasen – Gallensäuremodifikation.
• Gallensalzhydrolasen – Dekonjugieren Gallensäuren → Recycling.
• Ureasen – Harnstoff → Ammoniak + CO₂.
• Azoreduktasen, β-Glukuronidasen – Medikamenten/Toxin-Metabolismus.

Physiologische Auswirkungen

• Energierückgewinnung (SCFAs → Kolonozyten, Leber, Muskel).
• Vitaminsynthese (K, B12, Folsäure, Biotin).
• Immunmodulation, Barriereintegrität.
• Xenobiotika-Aktivierung/Entgiftung.

Der Dickdarm ist ein Bioreaktor – Wirt und Mikroben arbeiten zusammen.