Die Bewegung des Verdauungssystems wird Peristaltik genannt. Peristaltik ist eine Reihe unwillkürlicher Muskelkontraktionen, die Nahrung vom Mund zum Anus befördern. Sie wird durch die Anwesenheit von Nahrung im Verdauungstrakt ausgelöst und vom Nervensystem gesteuert. Peristaltik hilft dabei, Nahrung mit Verdauungssäften zu vermischen und durch den Darm zu transportieren.
