Ernährungsmanagement bei Morbus Crohn: Ein umfassender Leitfaden

Übersicht

Morbus Crohn betrifft den Darm und äußert sich primär durch eine Entzündung des Magen-Darm-Trakts (GI), die alle Darmsschichten betreffen kann. Am häufigsten ist das Ileum betroffen. Der erkrankte Darm kann zwischen Abschnitten gesunden Darms liegen. Bei Morbus Crohn können gelegentliche Ernährungsumstellungen hilfreich sein. Die folgenden Schritte beschreiben einige Änderungen, die ein Gesundheitsdienstleister empfehlen kann.

Schritte

1. Flüssigkeitsverluste durch Durchfall ausgleichen. Die mit Morbus Crohn verbundene Schwellung kann dazu führen, dass der Darm häufiger entleert wird, was zu chronischem Durchfall führt. Eine erhöhte Wasserzufuhr kann ausreichen; spezielle Elektrolytgetränke sind ebenfalls im Handel erhältlich.

2. Patienten bei Bedarf intravenös ernähren. Dies kann vorübergehend bei einer kleinen Anzahl von Fällen notwendig sein, in denen Patienten Darmruhe, zusätzliche Ernährung benötigen oder nicht genügend Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen können.

3. Hocho kalorische Flüssignahrung gemäß Empfehlung verabreichen. Dies geschieht manchmal bei Kindern, deren Wachstum aufgrund von Morbus Crohn verzögert wurde.

4. Ernähren Sie sich nährstoffreich und vermeiden Sie Lebensmittel, die die Symptome zu verschlimmern scheinen. Dies ist besonders wichtig bei Darmerkrankungen, die eine vollständige Verdauung von Nahrung verhindern. Patienten mit Morbus Crohn sollten Vitaminpräparate nur nach Empfehlung ihres Gesundheitsdienstleisters einnehmen.

5. Darmverschluss reduzieren, indem Sie Lebensmittel mit hohem Anteil an unlöslichen Ballaststoffen meiden. Weitere schwer verdauliche Lebensmittel sind Popcorn, Nüsse, Samen und rohes Gemüse. Alkohol, Milchprodukte und Gewürze können Krämpfe und Durchfall verursachen.