Flatulenz, auch bekannt als Gas, kann mit einem Gefühl von Blähungen und Beschwerden, übermäßigem Abgang von Wind, Aufstoßen und/oder Schmerzen im Bauch verbunden sein. Geschluckte Luft, übermäßige Mengen an Darmbakterien und der Verzehr großer Mengen an Fetten, ballaststoffreichen Lebensmitteln oder Malzextrakten sind alle ernährungsbedingte Ursachen.
Gastroenteritis, Reizdarmsyndrom, unregelmäßige Stuhlgänge und/oder Verstopfung tragen ebenfalls zu Flatulenz bei. Anhaltende Blähungen/Gase können auf einen ernsthaften Zustand wie Darmkrebs hindeuten, also konsultieren Sie einen Fachmann zur weiteren Untersuchung, wenn Sie eines oder beide haben.
Ein anhaltendes Flatulenzproblem ist oft ernährungsbedingt. In diesem Fall ist es am besten, die Ursache und nicht das Symptom zu behandeln, indem Sie überlegen, was Sie essen, und darauf achten, wie Sie Lebensmittel kombinieren.
Lebensmittel an der Spitze der gasproduzierenden Liste sind: Bohnen, Kohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, hefehaltige Lebensmittel wie Brot und Käse, kohlensäurehaltige Getränke und kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Hafer und Kartoffeln. Eliminieren Sie sie oder konsumieren Sie sie in kleineren, selteneren Mengen.
Darauf zu achten, welche Lebensmittel Sie bei einer Mahlzeit kombinieren, kann ebenfalls einen signifikanten Unterschied in der Menge des produzierten Gases ausmachen. Der wichtigste Tipp zur Kombination von Lebensmitteln zur Verringerung der Gasproduktion ist, immer Obst allein zu essen. Obst 30 Minuten vor oder 2 Stunden nach dem Verzehr anderer Lebensmittel zu essen, gewährleistet eine richtige Verdauung. Wenn die Verdauung von Obst durch die Verdauung anderer Lebensmittel verlangsamt wird, gärt es im Verdauungstrakt und verursacht Gas.
Es gibt Lebensmittelkombinations-Tabellen, die Informationen darüber liefern, wie man Fleisch, Milchprodukte, Gemüse, Brot usw. kombiniert. Richtige Lebensmittelkombinationen können in allen Bereichen der Verdauungsgesundheit helfen.

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