Über Gluten
Viele Menschen leiden unter Gluten und neurologischen Störungen, und die Forschung legt nahe, dass die beiden zusammenhängen können. Gluten ist eine Substanz, die in Lebensmitteln vorkommt, die Weizen, Gerste oder Roggen enthalten. Menschen mit schwerer Glutenintoleranz leiden unter Zöliakie, bei der Gluten die Zotten im Darm angreift.
Bedeutung
- Celiac.com berichtet, dass 1 von 133 Menschen an Zöliakie leidet. Die Gluten Free Gazette fügt hinzu: „Nervensystemstörungen wurden bei über 50 Prozent der neu diagnostizierten Zöliakie-Patienten festgestellt.“
Wie es passiert
- Gluten kann die Darmschleimhaut durchdringen, in den Blutkreislauf gelangen und dann ins Gehirn reisen, wo es Entzündungen verursachen kann. Eine Nährstoffmalabsorption im Körper kann ebenfalls auftreten, wodurch das Gehirn die Chemikalien nicht erhält, die es zur Funktion benötigt. Diese Probleme im Gehirn können sich dann zu einer neurologischen Störung entwickeln.
Zusammenhängende neurologische Erkrankungen
- Laut einem Artikel im Canadian Journal of Gastroenterology aus dem Jahr 2008 „Neurological Disorders in Adult Celiac Disease“ ist Zöliakie mit Neuropathie, Ataxie, Demenz und Anfallsleiden assoziiert.
Diagnose
- Wenn eine unerklärliche neurologische Störung vorliegt und eine Glutenintoleranz vermutet wird, testen Ärzte auf Zöliakie, indem sie das Blut des Patienten auf Antigliadin (AGA) und Endomysium-Antikörper (EmA) untersuchen und möglicherweise eine Darmbiopsie entnehmen.
Behandlung
- Wenn die Screening-Tests positiv ausfallen, wird eine strenge glutenfreie Diät verordnet. Die NCBI warnt jedoch, dass es noch keinen Schluss darüber gibt, ob eine alleinige glutenfreie Diät die neurologische Störung verbessern wird.
