Laktoseintoleranz: Symptome, Ursachen & Testmethoden

Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit, den Milchzucker in Milchprodukten zu verdauen. Die Symptome reichen von Bauchbeschwerden mit Blähungen und Völlegefühl bis zu Krämpfen und Durchfall. Wenn Sie laktoseintolerant sind, fehlt Ihnen das Laktase-Enzym, das die Glukose und Galaktose im Milchzucker spaltet. Alter, Ethnizität und Frühgeburt können zu Laktoseintoleranz beitragen. Es kann auch eine sekundäre Erkrankung sein, die später im Leben aufgrund von Krankheit, Verletzung oder Bauchstrahlung auftritt.

Anleitung

1. Führen Sie ein Ernährungstagebuch, um festzustellen, ob Milchprodukte Ihren Magen stören.
   • Beginnen Sie ein Symptom-Tagebuch. Anhaltende Magenprobleme 30 Minuten bis zwei Stunden nach einer Mahlzeit, die Milchprodukte enthält, ist ein signifikanter Hinweis auf eine mögliche Laktoseintoleranz. Notieren Sie für ein paar Wochen Ihre Mahlzeiten und Ihre Symptome, um zu sehen, ob es einen Zusammenhang zwischen dem Essen von Pizza mit zusätzlichem Käse oder Fettuccine Alfredo und anschließenden Bauchbeschwerden gibt.
2. Reduzieren Sie Milchprodukte.
   • Wenn Ihr Symptom-Tagebuch eine Zunahme von Blähungen, Völlegefühl oder Durchfall nach dem Verzehr von Milchprodukten widerspiegelt, reduzieren Sie bewusst Ihren Milchkonsum. Verbessern oder verschwinden Ihre Symptome? Wenn ja, haben Sie wahrscheinlich einen gewissen Grad an Laktoseintoleranz.
3. Besuchen Sie Ihren Arzt.
   • Wenn Sie glauben, laktoseintolerant zu sein, kann Ihr Arzt dies mit einigen einfachen Labortests bestätigen. Nehmen Sie Ihr Symptom-Tagebuch und eine vollständige Liste aller Medikamente, die Sie einnehmen, mit zu Ihrem Termin.
4. Machen Sie einen Wasserstoff-Atemtest. Dieser Test erfordert, dass Sie acht Stunden im Voraus fasten und Ihre Aktivität einschränken. Laktoseintolerante Personen stoßen mehr Wasserstoff aus, wenn sie atmen, weil die unverdaute Laktose im Dickdarm gärt und zusätzlichen Wasserstoff abgibt. Bei diesem Test atmen Sie zuerst in einen ballonartigen Behälter, und der Wasserstoffgehalt wird notiert. Zusätzliche Atemproben werden in Intervallen aufgezeichnet, nachdem Sie eine Flüssigkeit mit hohem Laktosegehalt getrunken haben. Je höher der Wasserstoffgehalt, desto wahrscheinlicher sind Sie laktoseintolerant.
5. Machen Sie einen Bluttest. Ein Laktoseintoleranz-Bluttest beinhaltet die Entnahme einer Blutprobe vor dem Trinken einer hochlaktosehaltigen Flüssigkeit und zusätzlicher Blutproben bis zu zwei Stunden nach dem Beenden des Getränks. Wenn die Menge an Glukose in Ihrem Blut nicht zunimmt, ist das ein Zeichen, dass Ihr Körper Laktose nicht verdaut. Fasten und eingeschränkte Aktivität sind ebenfalls acht Stunden vor diesem Test erforderlich.
6. Vereinbaren Sie einen Stuhlsäuretest. Dies ist eine gute Option für Babys oder kleine Kinder, da es schädlich sein kann, für sie die hochlaktosehaltigen Flüssigkeiten zu konsumieren, die für die anderen beiden Tests erforderlich sind. Milchsäure entsteht, wenn unverdaute Laktose im Dickdarm gärt, und dies kann durch die Untersuchung einer Stuhlprobe festgestellt werden.