Hypoglykämie tritt auf, wenn der Blutzucker (Glukose) im Körper zu niedrig ist. Die Glukosewerte sollten zwischen 70 und 150 mg/dl liegen. Glukose gelangt durch konsumierte Nahrung, insbesondere Kohlenhydrate, in unseren Körper. Insulin und Glukagon regulieren Glukose in unserem Körper. Hypoglykämie kann sporadisch im Laufe des Lebens einer Person auftreten oder mit Diabetes assoziiert sein. Sie kann auch ein Indikator für andere ernsthafte Gesundheitsprobleme sein. Bestimmte Lebensmittel zu essen, kann helfen, Hypoglykämie zu kontrollieren.
Der Verzehr komplexer Kohlenhydrate wie Brot, Nudeln, Vollkornreis und Kartoffeln kann helfen, den Blutzucker stabil zu halten, da sie länger verdaut werden und den Blutzucker nicht plötzlich ansteigen und dann wieder fallen lassen.
Protein braucht ebenfalls länger zur Verdauung und versorgt den Körper mit Energie, ohne Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu verursachen. Es ist am besten, mageres Protein wie Fisch und Hähnchen zu wählen.
Der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel verlangsamt ebenfalls die Verdauung und hilft, den Blutzuckerspiegel zwischen den Mahlzeiten stabil zu halten. Wählen Sie Obstoptionen ohne zugesetzten Zucker und Hülsenfrüchte.
Laut GI Care hat sich gezeigt, dass eine fettarme Ernährung hilft, den Blutzucker bei Personen, die Hypoglykämie erleben, stabil zu halten.
Reaktive Hypoglykämie kann auftreten, wenn einfache Kohlenhydrate konsumiert werden. Dies verursacht einen Anstieg des Blutzuckers und kurz darauf fällt der Blutzucker plötzlich ab. Daher sollten einfache Kohlenhydrate wie Zucker, Maissirup und Honig vermieden werden. Alkohol und Koffein können ebenfalls eine hypoglykämische Episode auslösen.
Essen Sie mindestens drei Mahlzeiten pro Tag und zwei Snacks, um den Blutzucker stabil zu halten. Kleinere, häufigere Mahlzeiten können erforderlich sein, um einen richtigen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
Wenn der Blutzucker plötzlich fällt, kann eine Person Fruchtsaft trinken, Bonbons essen oder eine Glukosetablette einnehmen, um den Blutzuckerspiegel wieder in den normalen Bereich zu bringen.

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